君山银针的特点,君山银针特点

君山银针茶制作工艺

金镶玉色尘心去，川迥洞庭好月来。说的就是湖南有名的茶叶君山银针。君山银针有个特点就算放置很久了其茶味依然不会变。如此有意思的茶在制作的时候也是不一样的，其是经过八到工序耗时三四天才诞生的。

君山银针茶制作工艺

杀青 茶叶在杀青过程中需要注意重力的摩擦。由怀内向前推再上抛散，让茶芽沿边下滑。

摊凉初烘 将杀青过后的茶叶杨簸数次让其散去热气后，再放到炭火上进去初烘。

初包 用牛皮纸将茶叶包好放置箱内两天，这样君山银针就基本成形了。

复烘、复包 与初烘和初包的方式一样，复烘为了让水分再一次的蒸发。复包使香气浓度更佳。

足火 足火的温度在五十度左右，直到足干为止。

黄茶之极品 君山黄茶的特点

黄茶的原料一般都是很细嫩的，加工过程精细，而君山黄茶更是在国际上都负有名气，身价千金。君山黄茶特点一 茶形紧实毕直君山黄花的最大的特点就是茶叶的外形紧实、毕直、均匀。君山黄茶特点二 芽尖处显闪亮君山黄茶的黄芽显得金黄闪亮，而内质则是显香鲜嫩，被称为金镶玉。君山黄茶特点三 香气够浓郁用君山黄茶泡茶，香气是十分浓郁，只要打开茶叶盖即可以闻到一阵天然的茶叶扑面而来。君山黄茶的特点四 汤色杏黄清澈君山黄茶泡出来的茶色显得杏黄明亮，十分好看，如果用玻璃茶具冲泡，就可以看到芽尖冲到上面，悬空又形竖立，下沉时又像雪花下坠，可以三起三落。君山黄茶的特点五 茶叶纯正君山黄茶不仅汤色好看，连味道也是十分纯正，入口甘醇，留牙有香，回味甘甜，配上茶香一起品味，十分享受。君山黄茶正是因为有以上的特点，所以才身价千金。

君岛银针产自君山岛

君山2113银针产于湖南岳阳洞庭湖中的君山5261。黄茶中的珍品。其成品茶芽头茁4102壮，长短大小均1653匀，外层白毫显露完整，而且包裹坚实，茶芽外形很象一根根银针，故得其名。君山茶历史悠久，唐代就已生产、出名。文成公主出嫁西藏时就曾选带了君山茶。后梁时已列为贡茶，以后历代相袭。 君山又名洞庭山，为湖南岳阳市君山区洞庭湖中岛屿。岛上土壤肥沃，多为砂质土壤，年平均温度1617度，年降雨量为1340毫米左右，相对湿度较大,三月至九月间的相对湿度约为80％，气候非常湿润。春夏季湖水蒸发，云雾弥漫，岛上树木丛生，自然环境适宜茶树生长，山地遍布茶园。特点本回答由提问者推荐

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