北港毛尖茶介绍,什么是北港毛尖

北港毛尖冲泡要点使用80℃左右的开水进行冲泡

北港毛尖冲泡要点1.北港毛尖采摘的是细嫩的茶芽，最好使用玻璃茶具进行冲泡，便于更好地观察茶叶在水中身形的变化。茶叶应该使用80℃左右的开水进行冲泡，不能使用高温水，冲泡后应该加盖静置，等待茶叶舒展开来。2.北港毛尖刚泡好的时候是横卧在水面上的，加盖后会逐渐沉入水底，真品下落时会产生气泡，犹如“雀舌含珠”。冲泡北港毛尖，每次需要用茶3克左右，以先快后慢的方式先冲入一半的水，茶叶湿透后才注入另外一半的水。

你对黄茶了解吗 黄茶的种类全介绍

黄茶也是我国的特产之一，黄茶有哪些种类 下面来看看黄茶的种类吧。黄茶的种类

黄芽茶黄芽茶的原料细嫩采摘的时候以单叶或者摘一芽一叶加工而成。黄芽茶主要有湖南岳阳的君山银针、四川雅安的蒙顶黄芽及安微霍山黄芽。湖南新化奉家山的蒙洱黄芽以一芽一叶用焯后再烤黄而成。黄茶的种类

黄大芽黄大芽以采摘一芽三叶乃至五叶最为原材料加工制作而成。主要有安微霍山的霍山黄大茶和广东湛江等地的广东大叶青。黄茶的种类

黄小芽黄小芽是以采摘细嫩的芽叶经加工而成。主要有湖南岳阳的北港毛尖、湖南宁乡的沩山毛尖及湖北远安的远安鹿苑和浙江温州的平阳黄汤。以上就是今天小编为大家介绍的黄茶的3大种类。

北港毛尖的功效与作用有哪些

北港毛尖在唐代时候被称为邕湖茶，是六大茶叶中的黄茶类中的一个品种，产于湖南省岳阳市北港。在1946年，北港毛尖被湖南省评为优质的名茶，那么我们常喝北港毛尖茶功效与作用有哪些呢?
北港毛尖北港毛尖功效与作用

解酒功效。北港毛尖茶中的可溶性糖含量比其他的茶类多对于解酒有特殊的功效。当北港毛尖进入肠胃后会形成一层黏膜附于胃表层对胃进行保护。

软化血管功效。北港毛尖茶水有收敛消炎作用。可以降低血管中的血清胆固醇和纤维蛋白含量，达到降低血脂软化血管。

可以起到抑制细胞癌变的作用。常饮北港毛尖能降低食管癌、胃癌等发病率。

什么是北港毛尖

我国名茶北港毛尖属毛尖茶的一种，以注册商标“北港命名，唐代称“邕湖茶，属黄茶类。产于湖南省岳阳市北港和岳阳县康王乡一带。北港毛尖外形芽壮叶肥，毫尖显露。冲泡后，香气清高，滋味醇厚，汤色金黄，叶底黄明，肥嫩似朵。品质按老嫩度分成特级和14级五个等级。北港毛尖在清代乾隆年间已有名气，由岳阳市茶叶公司生产的北港毛尖，于1964年被评为湖南省优质名茶。

霍山毛尖属什么茶

毛尖茶其实是属于绿茶中的一个品种，在不同地区出品的毛尖又可以以当地的名称来名字毛尖茶，如产于河南信阳的信阳毛尖，湖南沩山的沩山毛尖，产于黄山地区的黄山毛尖。那么为什么要取名为毛尖呢 通过认识下它的特征大家就可以理解了。毛尖茶的外形比较的细直圆润光滑，茶叶全身遍布着白毫，茶叶全身披着一层绿衣，香气香远悠长，茶汤的味道十分的鲜浓甘爽独特，冲泡出来的茶汤颜色碧绿，茶叶舒张开来，慢慢沉入杯底，茶叶片片匀整，柔嫩鲜绿光滑。因为毛尖茶是属于绿茶中的一个品种，其具备了绿茶中的一些特性，因此可以茶叶和茶百科中的绿茶相关知识或者毛尖类的知识来更加细致的认识吧。霍山毛尖属于绿茶，是不发酵茶。绿茶是个统称，绿茶又有很多品种（产茶时令、产地等等） 诸如霍山毛尖、西湖龙井等等！是绿茶啦。呵呵肯定是绿茶。毛尖属于绿茶的一种！

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