雅安黄茶是乌龙茶吗,六大类茶叶中黄茶的发酵程度大概是多少

中国出产的常见人们常喝的名茶

常喝的代2113表吗 绿茶西湖龙井、金奖惠明526

碧螺春、顾渚紫笋、黄山毛峰、平4102水珠茶、上饶白眉165

径山茶、峨眉竹叶青、蒙顶茶、桂平西山茶、安吉白片、南京雨花茶、天尊贡芽、太平猴魁、开化龙顶、江山绿牡丹、六安瓜片、云南白毫、遵义毛峰、九华毛峰、井岗翠绿、雁荡毛峰、普陀佛茶等。红茶祁门、湖红、滇红、宁红、宜红、越红、川红、政和、闽红、坦洋、白琳等。黄茶君山银针、蒙顶黄芽、北港毛尖、鹿苑毛尖、霍山黄芽、沩江白毛尖、温州黄汤、皖西黄大茶、广东大叶青、海马宫茶等。白茶银针白毫、白牡丹、贡眉、白牡丹、寿眉等。青茶(即乌龙茶）武夷岩茶、水仙、大红袍、肉桂、铁观音、奇兰、黄金桂、凤凰单枞、岭头单枞、冻顶乌龙、包种等。黑茶湘尖、湖南黑茶、老青茶、四川边茶、六堡散茶、普洱茶、黑砖茶、茯砖茶、康砖子等。个人认为就白茶稀少点，好的白茶很贵

茶叶有哪些种 及其产地

中国茶类划分有多种2113方法，根据5261制造方法不同和品质上的差异，4102将茶叶分为绿茶、红茶、乌龙茶（青茶1653）、白茶、黄茶、黑茶六大类； 其中绿茶又分为炒青、烘青、晒青、蒸青， 红茶分为工夫红茶、小种红茶、红碎茶三种， 乌龙茶分为闽南乌龙、闽北乌龙、广东乌龙、台湾乌龙， 白茶分为白芽茶、白叶茶， 黄茶分为黄芽茶、黄小茶、黄大茶， 黑茶分为湖南黑茶、湖北老青茶、四川边茶、滇桂黑茶。 根据我国出口茶的类别将茶叶分为绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、花茶、紧压茶和速溶茶七大类；本回答由娱乐休闲分类达人 李伟田推荐

六大类茶叶中黄茶的发酵程度大概是多少

黄茶不2113是发酵茶，而是绿茶5261杀青后多了一道闷熟工艺，它是一种湿热4102反应，1653并不是发酵，因此不存在发酵程度一说。楼下的发酵比例是不正确的，首先乌龙茶就是青茶，它包含了很多很多种类，发酵度也有很大差别；其次，包种是台湾的一种乌龙茶，不是单独茶类；第三，白茶是不经过杀青，直接晒青干燥的，因此也是完全不发酵茶。本回答被提问者和网友采纳0发酵程度一般都是20%左右。依其发酵程度大约红茶 95%发酵，5261黄茶 85%发酵，黑茶4102 80%发酵，乌龙茶 6070%发酵1653，包种茶 3040%发酵，青茶 1520%发酵，白茶约 510%发酵，绿茶完全不发酵。有小幅度的误差,并且与后期保存有关

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