爱红茶茶友语录 茶是什么
@wnb8 有些人认为茶道是一种高雅的文化，我不认同，我认为，茶道可雅俗共赏，不同地位、不同信仰、不同文化层次的人对茶道有不同的追求。贵族讲茶之珍，意在炫耀权势，夸示富贵，附庸风雅；文人学士讲茶之韵，托物寄怀，激扬文思，交朋结友；佛家讲茶之德，意在去困提神，参禅悟道，间性成佛；道家讲茶之功，意在品茗养生，保生尽年，羽化成仙；普通百姓讲茶之味，意在去腥除腻，涤烦解渴，享受人生。@大运 柴米油盐酱醋茶，或者，琴棋书画诗酒茶，多有层次啊。茶就是茶，无他，非得分成两个极端来讨论，只能无疾而终，层次，那就考虑人数占比，在我看来，正是占据人数90%的柴米油盐酱醋茶，靠辛勤劳作支撑着那10%的琴棋书画诗酒茶，也同时被这10%的人当作低级趣味看不起着，给这琴棋书画诗酒茶们饿上仨星期，还剩多少狗屁的层次呢，老话讲的，脚不在鞋里。
喝茶品的是内心和人生
有人说 喝茶喝的不是水，而是滋味，时间长了，甚至喝的都不是茶的滋味，而是内心和人生。不同季节或一日之中不同的时间，对应着不同的茶，像极了生命中或凉或暖的时光。不同的是，生命中的平淡时光占大多数，而心静下来，茶里却总有滋味。爱情亦如茶，一壶由浓入淡的清茶，从滚烫到余温，需人心静待，无论你走或留，它都会化为微凉。有些人，一旦错过就不再。有些茶，一旦错过，再遇见，也已是另一番境遇。（文章来源于 江南茶语）注 本图文版权归原作者所有，如有侵权，请联系删除！
普洱茶和蒙顶黄芽冲泡口感的区别
黄茶的品质特点是“黄叶黄汤。黄茶分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶三类。黄芽茶芽叶细嫩，显毫，香味鲜醇。由于品种的不同，在茶片选择、加工工艺上有相当大的区别。蒙顶黄芽外形扁直，芽条匀整，色泽嫩黄，芽毫显露，甜香浓郁，汤色黄亮透碧，滋味鲜醇会甘，叶底全芽嫩黄。普洱茶口感丰富多变，地域山头不同、年份不同、拼配和古树，口感也不一样。各个山头地域、年份均有其独特的滋味，例如老班章以刚猛霸道著称，而易武则以阴柔细腻闻名。由于普洱茶有越陈越香的特性，存放时间长的茶就要比新茶醇厚浓郁，刺激性减弱，价格也要贵的多。好的普洱茶可以一般能冲二十余泡，而茶味却是愈见香浓。
简述黄茶的起源史，黄茶有哪些，怎么分类
黄茶自古至今有2113之，但不同的历史时期，5261不同的观察方法赋予黄茶概念4102以不同的含义1653。历史上最早记载的黄茶概念，不同现今所指的黄茶，是依茶树品种原有特征，如在唐朝享有盛名的安徽寿州黄茶和作为贡茶的四川蒙顶黄芽，都因芽叶自然发黄而得名 。黄茶其按鲜叶老嫩芽叶大小又分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶。黄芽茶主要有君山银针、蒙顶黄芽和霍山黄芽、远安黄茶；如沩山毛尖、平阳黄汤、雅安黄茶等均属黄小茶。三峡库区蓄水以后，秭归山区常年雾气笼罩，形成了独具特色的秭归黄茶，也属于黄小茶。而安徽皖西金寨、霍山、湖北英山和广东大叶青则为黄大茶。黄茶的品质特点是“黄叶黄汤”。
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