蒙顶黄芽的功效特点,蒙顶黄芽产地在什么地方

蒙顶黄芽茶是什么茶

蒙顶黄芽是黄茶的一种,属黄茶珍品。茶芽扁平挺直,芽条均齐整,色泽嫩黄至微黄,芽毫显露,甜香浓郁,汤色黄亮碧透,滋味鲜润回甘,叶底金芽嫩黄。蒙顶黄产于四川,美丽的四川北蒙山终年烟雨蒙蒙,茫茫云雾,环境优越,土地肥沃,据史料记载,2000多年前蒙山就种植茶树。在上世纪50年代以前蒙顶山区主产“蒙顶黄芽”,近30年来随着人们消费形态的变化,蒙顶黄芽产量有所下降,但仍为黄茶类名优茶中之珍品。蒙顶黄芽采摘于春分时节,选采鳞片开展圆肥单芽或一芽一叶初展的芽头,要求芽头肥壮匀整,主要分杀青、初包、复炒、复包、三炒、堆积、摊放、四炒、烘焙九道工序。

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蒙顶黄芽茶叶品鉴及冲泡要点

蒙顶黄芽蒙顶黄芽出产于四川省名山县的蒙山高处,至今已经有超过2000年的历史,是历史上最好的贡茶之一。和所有的黄茶一样,蒙顶黄芽也是以“黄汤黄叶”为特色,是蒙顶茶中的极品。[茶叶品鉴]蒙顶黄芽外形扁平修长,色彩为绿中带黄,芽毫毕露,颜色醇厚,是一种以观赏性为主的茶叶。茶叶冲泡后的姿态变化万千,蒙顶黄芽的产量比较小,故而假冒品很多,多用别的品种茶叶染色制成。假茶的颜色黄得不自然,表面的芽毫看起来“有气无力”,冲泡后茶汤的颜色明显不同,要么偏于褐色且不透明,购买时最好现场冲泡。[冲泡要点]1.蒙顶黄芽属于较为特殊的黄茶,香气浓且有醇味,最好使用玻璃杯冲泡,因为观赏其芽的姿态是特色。冲泡蒙顶黄芽要用温度仅仅70℃的水,水烧开后需要冷却一段时间才能冲泡。2.蒙顶黄芽最好放入玻璃杯中,玻璃杯需要保暖或者加盖,冲泡5分钟后才能饮用。

蒙顶黄芽的功效特点

蒙顶黄芽的品质特点大家平时了解多少呢 蒙顶黄芽,属于黄茶,产于四川省名山县蒙顶山山区。其产茶历史悠久,至今已有两千多年的历史。

自唐至清,此茶皆为贡品,是我国历史上最有名的贡茶之一。蒙顶黄芽的品质特点是 外形扁直,色泽微黄,芽毫毕露;冲泡后,甜香浓郁,滋味鲜醇回甘,汤色黄亮;叶底为茶芽,嫩黄匀齐。黄芽是蒙顶茶中的极品。
黄茶的品质特点是“黄叶黄汤”。黄茶分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶三类。黄芽茶芽叶细嫩,显毫,香味鲜醇。由于品种的不同,在茶片选择、加工工艺上有相当大的区别。
小贴士 蒙顶茶栽培始于西汉,古时为贡品供历代皇帝享用,新中国成立后曾被评为全国十大名茶之一。
关于蒙顶黄芽的品质特点就讲解到这,希望以上介绍可以给大家带来帮助。

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蒙顶黄芽产地在什么地方

在寒冷的冬季,这样漫长的夜,很多人都在工作,除此之外,就是看好看的电视剧,品着芬芳的蒙顶黄芽,让自己的精力充沛,在品味好茶的同时,也会关注蒙顶黄芽产地,那么,蒙顶黄芽产地在什么地方?当然是人杰地灵之地,下面具体介绍蒙顶黄芽产地。蒙顶黄芽产地在什么地方?蒙顶黄芽产地是四川省名山县蒙顶山山区。蒙顶黄芽为中国十大名茶,至今还在保留闷黄工艺的顶级黄芽茶。特级蒙顶黄芽茶青采用明前全芽头制作、每市斤干茶需要4万 5万个芽头。美丽的四川蒙山不仅盛产绿茶名品蒙顶甘露,而且也是蒙顶黄芽产地。蒙山那终年朦朦的烟雨,茫茫的云雾,肥沃的土壤,优越的环境,为蒙顶黄芽的生长创造了极为适宜的条件。好茶的品质卓越,不容忽视,拥有的营养价值高,是生活中的健康饮品,尤其适合烟民朋友享用,得知蒙顶黄芽产地之后,不少茶客都会豁然开朗,因此,品蒙顶黄芽,让你的生活充满活力,也让更多朋友感受来自时尚茶带来的健康。

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