爱红茶资深茶友告诉你，泡茶还是铁壶好
资深茶友告诉你，泡茶还是铁壶好
是什么原因导致铁壶、银壶能改变水质？物理因素？化学因素？
铁壶、银壶日常使用中有哪些注意事项？如何打理、保养？
铁壶、银壶各适合泡哪些茶品？各有哪些优缺点？
一直用铁壶煮水泡普洱茶。我的体会如下
铁壶能改善水质的原因不外乎是煮水时析出的铁离子与水中的钙氯等成分发生化学反应将其中和。
铁茶壶该如何开壶和养壶你必须知道铁茶壶煮茶的使用方法
铁茶壶该如何开壶和养壶你必须知道铁茶壶煮茶的使用方法
正确的方法首先是壶身不要用手或是身体其他部分去接触。这点非常重要。
每天用完后一定要让它完全干燥，而不是凉干。铁壶里面响片掉了多是因为没有完全干燥。但要注意的是，放在炉子上干燥的铁壶要特别注意时间，不可过长，不然伤壶。这时间的掌握根据不同的烧水器而定。建议干烧的时候人要在旁边以免做其他事情而遗忘。
铁壶的盖子最好每星期用滚水泡一会儿，但要记住在水未完全凉透之前拿出，不然铜质或铁质的盖子会生锈。
“开壶”时的方法皆为“养壶”的方法，尤其是烧水之前淋湿壶身和用热水浇透壶身。
·铸铁壶的特点
·铸铁壶的特点
铸铁壶可以使用炭炉、煤火炉、电陶炉加热。铸铁壶不可使用电磁炉、微波炉加热。
铸铁壶很重，装水后重量加倍，建议只装2/3满，同时小心执壶。
喝铸铁壶烧的水，能有效补充人体每日所需的铁质，对贫血者更有效。
铸铁易生锈，每次用过之后，一定将壶内的剩水倒完，揭开壶盖，利用铁壶余温蒸干剩余水分，用干布擦拭壶外面使其保持干燥。壶内壁要蒸干，壶外部要擦干净。壶内有水不能过夜。
铸铁壶还热时，请勿快速冷却或用凉水冲浇热壶。
铁壶与古董一样，老壶兼具实用和收藏价值。
以木炭炉养铸铁壶最佳，不仅能养成美丽外表，木炭中的远红外线更能达到杀菌的效果。
切忌空烧铸铁壶，空烧会缩短铁壶的使用寿命甚至导致铁壶破裂。
铸铁壶的保存，如果长期不使用，请在壶内放入防潮剂，然后置于阴凉干燥处。
铁壶的保养方法
铁壶的保养方法
尽量避免干烧。在壶内无水的情况下，最好不要再加热。因为反复而持续地空烧，会缩短铁壶使用寿命，也有可能将铁壶烧裂。
防止温差过大。温差过大指的是壶体温度与水温相差过大。比如壶温低时加入热水，或壶温高时倒入冷水。有类似上述情形时，会有裂壶的风险。比较好的做法是两把以上的铁壶交替使用。只有一把铁壶时，可采用加热水的方式补充壶内水量的不足。
保持铁壶干燥。铁壶使用后，如果壶内还留有水分的话，很容易生锈。所以，应利用壶身和炉的余热，蒸发壶内残留的水分，确保壶内干燥。
老铁壶在日常使用过程中的禁忌 近期随着知道老铁
老铁壶在日常使用过程中的禁忌 近期随着知道老铁
忌骤冷骤热，铁壶注入冷水后上火加热宜慢慢升温；烧完水滚烫的铁壶也不可马上倒入凉水，给铁壶一个适应温度的时间。
忌摔，铁壶在使用过程中，壶身会比较烫，使用时小心尽量不要触摸壶身，而导致脱手。
忌干烧和干烤，铁壶烧完水后，本身具有高温，把水倒干后，打开壶盖，放在一旁，铁壶本身的温度自然就会把壶身烤干，不必也不可放在炉子上干烧干烤。
忌用“电磁”炉，因电磁炉主要是靠涡旋电流行成电磁场加热，其过程中会出现密集轻微的振动，长期使用，对于铁质较为疏松的老铁壶，损害较大，所以尽量避免用电磁炉来加热铁壶。除此之外，电炉丝、电陶炉、煤气炉、炭炉等自然加热方式的炉子都可以给铁壶加热烧水。
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