爱红茶文章目录[隐藏]
银器的效用
银器的效用
软水作用银壶煮水，能使水质变软变薄，有很好的软水效应。古人谓之“若绢水”就是说水质的柔薄爽滑犹如丝绢。
去异味保健作用银洁净无味，而且热化学性质稳定，不易锈，不会让茶汤沾染异味。银的热传导性强，它能够迅速散发血管的热量，能有效预防多种心血管疾病。
杀菌作用银壶煮水时所释放出的银离子，银离子具有稳定性极高，活跃性低，导热快、质地柔软、不易受化学物质腐蚀的特性。在水里产生的带正电的银离子可将细菌吸附并将细菌赖以生存的酶系统封闭、失活达到杀菌的效果。每升水中只要含有5000万分之一毫克的银离子，就足以使水中的大部分细菌死亡。
你必须知道的银壶养护方法！
你必须知道的银壶养护方法！
银材质较软，使用时应该轻拿轻放，避免磕碰，否则极易造成变形。
切忌无水加热，无水加热对于银壶的损坏是不可逆的，难以修复的，一般情况下，银壶烧水的最佳容量为最大容量的70%-80%。
宜用电陶炉或炭火加热，不宜用电磁炉加热，因为大部分的电磁炉不能对银壶加热。
切忌用金刚砂颗粒的抛光布进行擦拭。
使用银茶具的好处
使用银茶具的好处
消炎杀菌，众所周知，在古代，银质器具不仅能够体现奢华，还有起到验毒的作用，当今使用的银茶具，特别是银壶煮水时产生的银离子能够吸附细菌赖以生存的酶封闭系统，导致其失活，达到杀菌的作用。同时使用银壶烧水还能够起到防腐保鲜的作用，在银壶中的水盛放数天也能够不会变质，长期饮用银壶烧的水能够净化水质、延年益寿，加速新陈代谢，增强抵抗力。
软水作用，银壶煮水，能够净化水质，起到良好的软水效应。银壶烧煮的水所冲泡出来的茶汤，口感更为细腻，对茶香的韵味香醇起到一定的保证作用，而且使用银茶具有一个非常好的作用，就是壶本身不留茶香，一把银壶可以冲泡各种茶类。
提升茶叶萃取效率，银茶具洁净无味，化学性质非常稳定，也不易生锈，这样的性质最大的优势便是不会让茶汤沾染异味，银壶煮水，银离子可以把泡茶的效率提高50%-100%，能够帮助茶叶内的茶多酚等有益元素更快更多的释放到茶水中。
银壶和铁壶哪个泡茶更好喝？
银壶和铁壶哪个泡茶更好喝？
保温好，用铁壶烧水保温时间更长，冲泡茶叶的时候，可以充分的激发提高茶叶香气。
水甜，铁壶释放微量铁离子能吸附自来水中的氯离子，铁壶煮出来的水有甜头，跟山泉水有异曲同工之妙。
补铁！，使用铁壶煮水泡茶，能够析出易被人体吸收的二价铁离子，有效补充人体所需铁元素，预防缺铁性贫血，促进智力发展。
部分内容来自网络，如若侵权联系删除，谢谢！：爱红茶 » 银壶泡茶危害,银壶和铁壶哪个泡茶更好喝
