金骏眉冲泡方法,金骏眉的冲泡方法

三点鉴别出正宗金骏眉的方法

三点鉴别出正宗金骏眉的方法

辨认正宗的金骏眉-金骏眉的汤色

正宗的金骏眉汤色是呈琥珀色的，橙黄、清亮、豁亮是最好的，红、浊、暗是属于次品。

正宗的金骏眉茶叶颜色是金黄、褐、银、黑四色相间。

用100ml水、2.5克茶为例，若用80-90℃的水泡，1分钟阁下出茶汤，这时金骏眉的汤水较红、污浊。

假如用100℃的滚水泡，则5-6秒后出汤，

辨认正宗的金骏眉-金骏眉的叶底

正宗的金骏眉，叶底呈鲜活的古铜色为上，红褐色为次。

用鼻子闻金骏眉，中国十大名茶，正宗的金骏眉干香清甜、悦耳肺腑，开泡时蜜香幽幽，茶韵悠长。

品尝金骏眉，正宗的金骏眉汤水甘甜，顺滑，中国十大名茶，无涩感，有着生果般的甘甜口感，绵软、醇厚而浓稠，耐冲泡，可泡13-15泡。

金骏眉的冲泡方法

金骏眉的冲泡方法

金骏眉属于红茶的一种，它的耐泡性特别强，但这种茶叶是采集茶树的新鲜嫩芽制成的红茶，它在冲泡时水温不能过高，应该把一百度的沸水降温到90度左右时，再去冲泡金骏眉。

金骏眉这种茶叶冲泡时适合使用紫砂茶具或者白瓷茶具，冲泡金骏眉时所用的水，水质要软，最好使用天然的山泉水，如果没有也要使用桶装纯净水来冲泡，一定不要使用家中的自来水，不然冲泡以后的茶汤口感较差，人们根本品尝不到金骏眉的真正滋味。

金骏眉在冲泡时，茶叶与水的比例应该是1:50左右，普通的杯子每次投入茶叶3到5克就可以，它在冲入开水以后，15秒就可以取出茶汤，但往后每增加一泡出汤时间都要适当延长。质量好的金骏眉可以反复冲泡多次，据说那些精品金骏眉冲泡十次还会有余香，但冲泡金骏眉时也要注意，每次取出茶汤的数量不能过多，最好在取出二分之一时就及时续水。

金骏眉的冲泡方法有哪些讲究？

金骏眉的冲泡方法有哪些讲究？

器皿的选择泡茶时，注重的是观察茶叶的变化及其香味，在观察的同时，也是一个享受的过程。为了更好的观察和享受冲泡金骏眉清香飘逸的茶香，建议选用红茶专用杯组或者高脚透明玻璃杯,这样可以更好的欣赏金骏眉在水中舒展的优美姿态。

水温的控制水温的控制非常重要，合适的水温有利于金骏眉茶叶香气、滋味以及所富含的内含物的浸出，水温太高，会使金骏眉在冲泡时失去活性，一般冲泡金骏眉的水温控制在85-90℃左右，这个水温最为适宜。

金骏眉的放茶方式由于金骏眉茶叶香嫩浓郁，因此，现在杯中注入少量的水温杯，再缓缓投入茶叶，再注入热水，这样可以更好的观察茶叶在杯中缓缓舒展的摸样及其它所散发出的独特香味。

金骏眉的最佳品饮时间品饮金骏眉的最佳时间是在第一次注满水后大约45秒，此时的品饮最佳，人们可根据自己的习惯进行重复冲泡，一般3至8次为宜，茶汤味道仍旧甘甜。

怎样冲泡金骏眉

怎样冲泡金骏眉

冲泡金骏眉的茶具，平时冲泡金骏眉时应该选择红茶专用杯或者透明的玻璃杯，这样方便大家在冲泡金骏眉时享受清香飘逸的茶香，也能方便大家欣赏金骏眉芽尖在水中慢慢舒燕尾服的优美姿态。

冲泡金骏眉的水，冲泡金骏眉时最好选择天然的山泉水，它水质较软利于金骏眉茶香的散发，如果没有山泉水也要用纯净水来冲泡，一定不能用自来水，因为自来水水质很硬，不利于金骏眉茶叶中营养成分的析出，而且泡出的茶汤口感也不理想。

冲泡金骏眉的水温，平时冲泡金骏眉时水的温度也很重要，适合的水温才能让金骏眉的茶叶香气滋味以及所含的有营养成分全部浸出，金骏眉是一种比较鲜嫩的茶叶，平时冲泡它时水温不能太高，应该在八十五到九十度之间，如果水温超过九十五度，就会让金骏眉茶叶的活性尽失。中软皮平时冲泡金骏眉时，茶叶量不能过多，应该掌握在三到五克之间。

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