爱红茶句容特产茅山老鹅介绍
句容特产茅山老鹅介绍
1光鹅鸭洗净，斩百成4厘米大小的块，下入沸水锅中氽2分钟，捞出洗净，卤豆腐干改刀切块；
2炒锅烧热，度放少许植物油，下入葱段、姜片、蒜头、姜块版、香叶、八角、桂皮煸香；
3下鹅块稍煸，烹入料酒，加入生抽、老抽、糖煸炒上色；
4加足量清水用大火烧开后，转权小火炖半小时，再下入卤豆腐干同炖约半小时，盛入易于保温的器皿中即可。
教你如何更加全面的辨别茶叶的好坏
教你如何更加全面的辨别茶叶的好坏
针形-外形圆直如针，如南京雨花茶、安化松针、君山银针、白毫银针等。
扁形-外形扁平挺直，如西湖龙井、茅山青峰、安吉白片等。
条索形-外形呈条状稍弯曲，如信阳毛尖、桂平西山茶、径山茶、庐山云雾等。
螺形-外形卷曲似螺，如洞庭碧螺春、临海蟠毫、普陀佛茶、井冈翠绿等。
兰花形-外形似兰，如太平猴魁、兰花茶等。
片形-外形呈片状，如六安爪片、齐山名片等。
束形-外形成束，如江山绿牡丹、婺源墨菊等。
圆珠形-外形如珠，如泉岗辉白、涌溪火青等。
茅山青峰冲泡方法！
茅山青峰冲泡方法！
选择用一个透明的钢化玻璃杯；水的话，选择用纯净矿泉水、优质纯净水，经过净化处理的自来水也是可以的。
水温方面的选择，应该用80度左右的水温去冲泡，因为茅山青峰属于是一种比较细嫩的茶叶，不宜用高温开水去冲泡。
取3-5克的茅山青峰，投入进入透明玻璃杯内，冲入4/1的开水，先浸润一下，然后再加入80度左右的开水。
等待个3-5分钟的时间，就可以闻茶香、观茶色、品茶味了。
如果把句容的各个乡镇比作美女
如果把句容的各个乡镇比作美女
你会最爱哪一个？，茅山镇地处句容市东南部、有茅山，南镇古街，华夏宝盛园、九霄万福宫、华阳洞、新四军纪念馆、苏南抗战胜利纪念碑、乾元观等景点。茅山是江苏省的一座道教名山，有“第一福地，第八洞天”之美誉,是我国5A级景区。
代表-茅山长青，茅山长青茶，是为缅怀、继承、发扬陈毅等老一辈无产阶级革命家在茅山地区的抗日、创业精神而特别研制，寓意革命精神万古常青。外形扁直挺秀、色翠，内质香气鲜高，冲泡后，汤色嫩绿，叶底明亮，啜饮倍感鲜爽。
代表-宝华玉笋茶，宝华玉笋，采用大、中叶种茶鲜叶原料经特殊工艺加工而成的高级绿茶，产于宝华山国家森林公园。句容宝华玉笋茶条索挺直紧结，色泽翠绿，鲜活显毫，香气清鲜持久，滋味鲜醇爽口，汤色浅绿明亮，叶底嫩绿匀齐。
如何辨别茶叶的好坏，就看这几步
如何辨别茶叶的好坏，就看这几步
针形外形圆直如针，如雨花茶、松针、银针、白毫银针等。
扁形外形扁平挺直，如龙井、青峰、白片等。
螺形外形卷曲似螺，如碧螺春、蟠毫、佛茶、翠绿等。
兰花形外形似兰，如猴魁、兰花茶等。
片形外形呈片状，如六安爪片、齐山名片等。
束形外形成束，如绿牡丹、墨菊等。
圆珠形外形如珠，如辉白、火青等。
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