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怎样喝普洱茶膏
怎样喝普洱茶膏
观察外观,一是如果是黑色,表示生产时间不长;二是膏体表面泛出一层白霜,表示已有一段出产时间,而且白霜愈重,证明陈化时间愈长。
通透性,这是鉴赏茶膏很重要的环节。汤色通透,呈宝石红,证明茶膏内含杂质极少,萃取的环节比较严谨,品质较好;反之,汤色发暗,且有悬浮物,无通透性,证明杂质较多,提取的手段相对落后(大锅熬制的茶膏绝大部分属于这种)。
滑感,这是鉴赏茶膏最重要的环节。很多茶膏的汤色呈红色,也通透,但是一品,缺少一种厚重感,更缺少滑润度。这是茶膏内含物质太少,是高温状态下茶膏内的大量生物酶被破坏,至使茶膏缺乏后陈化的“动能”所致。
普洱茶膏好不好
普洱茶膏好不好
普洱茶膏比一般的茶叶要好。茶叶中最具有精华的就是茶膏,是一种可以生吃的老古董。
一般情况下,100kg左右的普洱茶只能熬制出3到5公斤左右的茶膏。
茶膏能够在最大限度上保留茶叶中的有益成分。
把茶叶制作成茶膏还能够在一定程度上去除茶叶中残存的有害物质。
茶膏中的茶多酚是普通茶叶的50倍左右,其中茶膏的抗氧化效果是普通茶叶的20倍左右。
茶膏的茶色素高于普通的茶叶并且还含有丰富的果胶物质。
有三点需要说明
有三点需要说明
1克茶膏能冲泡500毫升的水。
茶膏的溶解不是一次完成的,与速溶茶粉不同,茶膏在溶解到一定程度后,即我们通称的达到饱和度后(通常为宝石红),其溶解的速度放慢,待将水倒出,重新冲入开水后,又开始新的一轮溶解过程,直至茶膏全部溶解为止。
茶膏中有一款特殊品种“红运当头”,它的冲泡方法与其他茶膏不同,它是先放水,后投入茶膏,茶膏始终漂浮于水上,其红色的颜色呈云雾状向下飘散,极具动感。
普洱茶膏的品牌介绍
普洱茶膏的品牌介绍
蒙顿茶膏,有着上千年历史的茶膏,尽管在茶产品中不是创新型的,但专注茶膏产品的蒙顿自诞生之日起就是一家创新型企业。凭借领先的研发能力和卓越的工艺水平,蒙顿将茶膏的工艺水平不断推向新的高度,为茶膏这一中国传统的养生文化产品注入新的活力。
御茗堂,御茗堂全称是广州帝茗堂生物科技有限公司,这是一家汇聚科研、生产、销售为一体的新型现代化企业,主要生产经营用作传统养生佳品的御茗堂牌(注册商标)普洱茶膏系列产品,“御茗堂”是公司专门正对产品普洱茶膏申请的注册专利品牌。
贡润祥马膏,贡润祥马膏原料精选自云南西双版纳、普洱两大茶区古茶山的万亩纯天然明前古乔木春茶,采用清朝皇室普洱茶膏秘制工艺,吸纳其精华,创新以山泉水为介质的恒温浸提工艺,以三百年以上的花梨木作炭,恒温熬制而成。
2016年蒙顿茶膏老茶膏熟茶试用报告
2016年蒙顿茶膏老茶膏熟茶试用报告
打开盒盖里面静静躺着一袋袋的茶膏,里面是减震设计,包装真的是很用心。
茶膏在小袋子里面每次喝拿一袋就行,干净卫生,隔绝空气,也很方便,在繁忙的时间里也可以喝到一杯好茶。
淡淡的陈香和药香,撕开小袋,倒出茶膏,黑褐色,淡淡的药香味散发出来,有点像我们医院中药房里的免煎中药颗粒。
溶解后的汤色,把茶膏倒入公道杯里加入200毫升左右开水,轻轻摇荡杯体,茶膏迅速溶解,一分钟全搞定,在摇荡的过程中混有药香和陈香的味道迎面飘来,很舒服,因为加水量不多,茶汤成红褐色,倒入品茗杯里浅尝一口,浓厚的陈香味,很不错,普洱熟茶应有的滋味,少了些许茶气,多了分厚重。带到全部喝完公道杯里没有渣子,溶解的很彻底。
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