爱红茶六大茶类制作工艺的区别与释义
内容提示：六大茶类制作工艺的区别与释义主讲：李乐2014年4月7日我们通常所说的六大茶类有哪些。
绿茶绿茶红茶黄茶青茶青茶黑茶茶白茶绿茶及绿茶的制作工艺最大特点：绿茶属于不发酵茶，主要特点有三绿：成茶绿、叶底绿、汤色绿制作工艺：杀青==》揉捻==》干燥杀青：杀死鲜叶中的催化酶、使叶片失去部分水分，便于揉捻。
【最关键】揉捻：使叶片成型，液汁附在叶表，便于冲泡溶解。
干燥：防止茶叶变质，便于储存。
主要有：蒸青、炒青、烘青三种方式红茶及红茶的制作工艺最大特点：红茶属于全发酵茶，因干茶与茶汤色泽红润，故名“红茶”制作工艺：萎凋==》揉捻==...。
武夷岩茶茶汤的四大特点
不论岩茶品质如何，最后岩茶总是要通过口腔被收入腹中，因此相比岩茶干茶色泽外形，我们更加关注的是茶汤本身，若茶汤味道好，谁还管岩茶颜值如何呢。
不同品质岩茶茶汤在特征上还是有显著区别的。
今天我们可以先了解一下优品岩茶茶汤特点，记住这些特点，我们购买岩茶时，也会少走些弯路。
岩茶茶汤色泽有金黄、橙黄两种，因为岩茶制作工艺介于红茶与绿茶之间，所以其茶汤色泽也会发红。
茶汤看上去清澈亮丽，观赏价值极高。
在岩茶制作中，不同品种虽然制作工艺相似，但在发酵及烘焙等方面年还是有点区别的，所以茶汤色泽浓淡也不会完全相同。
另外岩茶茶汤还有以下四个特点。
红茶的条形要怎么做才好
绿茶是一种完全不发酵茶，对于有胃病的人，不宜喝绿茶，而红茶则相反，适饮有胃病的人，同时可作为冬季替代绿茶的饮品。
南方条形红茶由于制作工艺繁琐复杂，滋味不醇厚，香气浓郁度不高。
而本工艺采用制作绿茶的揉捻机、烘干机等设备，具有操作工艺简单，易于推广等特点。
云南滇红茶的特点介绍
滇红茶，显而易见，就是我们常说的云南红茶，现在我们知道了云南滇红茶之后，就对它来进行个全面的了解吧。
关于茶的外形，关于它的特点，关于它的工艺，还有制作过程等等方面。
那具体云南滇红茶的情况如何，下面我们随小编一起来解读。
云南滇红茶，制作是。
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