上火体质的人不宜饮
古树红茶是温的,对于有上火体质的人不适合。
长期饮用古树红茶会变得虚冷胃也不再如以前强健,有时肾会冷痛,此外产生心悸、减缓身体对钙质的吸收速率等坏处。
滇红茶不能喝浓茶,大量饮用浓红茶后就会稀释胃液,降低胃液的浓度,使胃液不能正常消化食物,从而产生消化不良、腹胀、腹痛等症,有的甚至还会引起十二指肠溃疡。
确实不多
市面上古树熟茶的可靠程度,和所谓班章古树纯料的置信度差不多
熟茶的渥堆发酵会弭平茶区之间的区别——当然这种弭平不是绝对的,相对而言,轻发酵熟茶会保留更多活性物质。
古树茶价格连年疯涨,2014年春茶价格很可能是2013年的倍数。考虑到熟茶发堆的起堆量、发酵失败的可能性,以古树茶为原料发酵熟茶会越来越少——当然,“标称”古树熟茶的不算。
古树熟茶必须采取轻发酵制程,否则古树茶的优点将会消失,昂贵的原料也就打了水漂了。
古树茶
你听说过“古树茶”吗。
记者最近在广州的一次茶会上了解到,“雨林古茶”已经成为一种时尚的普洱茶,进入了时尚界。
据了解,“古树茶”是普洱茶的一个细分市场,其产量不到总量的1/15。
古茶树所用的原材料是生长在高山深谷中的稀有古树,它们被云雾笼罩了100多年。
古茶树的芽和叶中含有大量的有机物、果胶和芳香物质,受到茶爱好者的高度赞扬。
古树普洱不容易影响睡眠质量
而茶冠径在百年老以上的古茶树,因为本身的组织构造和恰当的加工工艺,能够合理的保存荼叶中的茶氨酸,茶氨酸是一种让人释放压力和愉快的物质,但在高溫下能溶解,因此一部分高品质的绿色生态优良、加工工艺及时的古树普洱茶饮后也不会影响睡眠质量。
不难看出,“喝普洱茶会影响睡眠质量”的叫法不能一概而论。
质量不太好的普洱茶生茶有造成失眠的可能性,而普洱熟茶和绿色生态优良、加工工艺及时的古树普洱则不容易。
你知道古树普洱茶主要有哪些特点吗
古树茶也叫大树茶仅在以云南古六大茶山和新六大茶山茶区有古树群落,故而产量十分稀少。
古树茶必须是纯料茶,如若在压制茶饼过程中在古树茶叶内掺入台地茶或其它非古树茶叶拼配的,就不再是古树茶,此类茶叶统称为拼配茶。
口感:古树茶会带来感觉丰富的口。
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