爱红茶政和工夫茶的简介
闽红工夫茶系政和工夫、坦洋工夫和白琳工夫的统称，均系福建特产。
三种工夫茶产地不同、品种不同、品质风格不同，但各自拥有自己的消费爱好者，盛兴百年而不衰。
政和工夫红茶产自政和县，迄今已有150多年的历史，久负盛名。
当年的福州茶行凡是遂应场仙岩工夫(政和工夫红茶的前身)标号者，便优先开盘，售价倍高。
清光绪初年(1879年)，政和工夫红茶也由原来的当地菜茶改为政和大白茶为原料，品质进一步提高。
什么是政和工夫红茶有什么功效
福建政和工夫红茶产于福建东北部，界于东经118.33′至119.17′，北纬27.05′至27.23′之间，茶园开辟在缓坡处的森林迹地，土层深厚，酸度适宜，唯此类茶树采摘茶叶才适宜制作“政和工夫”红茶，为闽红三大工夫茶(另有坦洋、白琳)之首。
其产地以政和县为主。
那什么是政和工夫红茶有什么功效呢。
下面就详细介绍什么是政和工夫红茶有什么功效。
福建政和工夫红茶成品茶条索肥壮重实、匀齐，色泽乌黑油润，颇为美观;香气浓郁芬芳，隐约之间颇似紫罗兰香气;汤色红艳，滋味醇厚。
产品介绍
金丝猴红茶是政和功夫红茶类，政和工夫红茶为福建省三大(政和、坦洋、白琳)工夫红茶之一，产于以政和县为主产区的福建北部，是福建红茶中最具高山茶品质特征的一种条型茶。
政和工夫主要采用政和大白茶为原料，经萎凋、揉捻、发酵、烘干、精制和拼配等工序加工制成。
政和工夫茶在百年前问世便成为英伦宫庭下午茶。
百年的政和工夫，凭借其独特的品质蜚声海内外。
此款红茶采用头春政和大白茶品种的细嫩茶芽，采用传统工艺和现代制茶技术相结合精心制作。
成品条索紧结毫心显露，香气清新茶汤鲜甜顺滑。
抵抗流感
在转季的时候，也是非常适合饮用政和工夫红茶的时候，因为多喝政和工夫红茶可以有效预防流感病发，特别是浓淡适中的政和工夫红茶，可以利用政和工夫红茶中没有被破坏的茶黄素，杀灭肠道中的细菌，让流感病毒失去传染力，起到有效提高人体抗病能力的功效与作用。
政和工夫红茶的功效与作用现在大家都知道了吧，效果非常好的政和工夫红茶，入口温润绵滑，就犹如初恋一样的感觉，色香味以及效果俱全的政和工夫红茶，大家又怎能不爱。
政和工夫和遂应茶叶的渊源
政和工夫古时候是叫遂应岩茶的，是根据一个传说而来。
政和原名叫关隶，后来政和是宋徽宗喝了当地的茶后龙颜大悦，把他的年号赐予了当地，所以改叫政和，又到了以后江西有个官吏来到当地做贡茶的监督官员，看完了当地茶的制作工艺之后觉得非常繁琐和细致，所以给茶起名叫“工夫”红茶，两个加在一起之后才演变出了政和工夫，接下来才有了坦言工夫和白琳工夫，所以政和工夫是闽红之首，全国第一个工夫红茶。
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