爱红茶避免阳光直射
虽然晒红茶在存储的时候，要选择干爽通风的地方，但是一定要注意，存放晒红茶的时候，千万不要将其放在阳光直射的地方，不然晒红茶中的营养物质以及甜爽的常熟果香味会消失得更快，不利于晒红茶的保存，也会让晒红茶失去了该有的强大价值，大家存放晒红茶的时候一定要注意啦。
晒红茶是一款品质非常高的红茶，毕竟是经过古法所制成的，大家如果得到了优质的晒红茶，一定要好好爱惜，学会晒红茶的存储方法，让一款晒红茶陪伴在你身边更长时间哦。
滇红茶存储
滇红茶的存储条件和普洱茶一样，建议放在干燥通风无异味的地方，比如百花家的传统工艺制作的滇红茶《香竹箐烤红》，存储期一般是在3年左右。
如果比如百花家的《香竹箐晒红》是晒红工艺制作的滇红茶，存储时间会更久一些，一般在10年左右。
所以滇红茶购买回去以后，尽量在规定时间内喝完，不让口感会降低很多。
红茶喝起来发酸的原因
工艺问题导致发酸，红茶发酸，最常见的原因就是在制作工艺上。我们都知道，红茶属于全发酵茶，发酵存在于萎凋、揉捻、发酵、干燥的每一道工序，如果温湿度、通气等技术因子控制失当，极有可能发酵不当，酸味也就极易出现。
存储不当导致发酸，红茶在存放过程中，吸收水分会再次发酵，产生异味成分(乙酸、丙酸等)，从而产生酸味。所以，我们也常常会听到茶友说，存放了若干年的红茶，再喝时能喝出明显的酸味，就是存储的原因。
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