首张重庆茶文化地图昨日发布

昨日，市地理信息中心、市地理地图书店发布《重庆茶文化地图》，地图上罗列了近60种地方茶叶。
唐代茶圣陆羽在《茶经》的开篇即写到，“茶者，南方之嘉木也”，指出茶是产于南方。其后又更加精确地点出了茶的主产地：“其巴山峡川，有两人和抱者，伐而掇之。”其中的“巴山峡川”，就是指以今重庆为主的大巴山和三峡地区。
重庆是我国茶叶原产地之一，早在商末周初，巴国就已种茶。目前，除渝中区外，其余区县都有茶叶生产。
永川秀芽、缙云毛峰、巴南银针等较为知名，还有很多茶叶养在深闺。从地图上看，还有云阳相思茶、荣昌红茶、大观红碎茶、龙缸云雾、塘坊翠芽、涪陵白茶、江津的四面绿针、武隆的仙女红等。还有一些“非茶之茶”，如秀山金银花茶、杜仲茶、银杏叶茶等。首张《重庆茶文化地图》不仅有巴渝各地名茶，还有重庆茶联、渝茶茶谚等相关的茶文化知识。
重庆已恢复历史名茶
龙珠茶
产于开县敦好镇龙珠村，早在唐代，其前身茶岭茶就已闻名全国，宋代被列为贡茶，1983年恢复。
鸡鸣贡茶
又名鸡鸣寺院茶，产于城口县鸡鸣乡，清康熙四年被列为贡茶，1986年开始恢复此茶。
香山贡茶
产于奉节白帝镇境内的香山，是唐、宋、清三代贡茶。目前园内还保存着几十株清代遗留下来的茶树。1992年开始恢复此茶。
夔州真茗
产于奉节茅田茶场，夔州真香茗，即南北朝时期的“巴东真香茗”，是我国最早的名茶之一。1994年开始恢复此茶。
云阳相思茶
原名黄堆相思茶，根据北宋时期一对恋人在黄堆种茶以寄相思之情而得名。主产于黄村黄堆坡。
方坪香茗
据《涪州志》记载，“白马及东西里产茶虽多，诚无上品，唯长里、梓里场属之方坪所产色香味俱佳”。1990年以此创制方坪香茗。
重庆的非茶之茶
老鹰茶、甜茶、苦丁茶、杜仲茶、银杏叶茶、桑叶茶、金银花茶、绞股蓝茶。

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