淞晨茶文化园,风景这边独好

邓撰相

　　日照淞晨茶业工贸有限公司是集茶叶科研、培育、种植、加工、销售和茶文化旅游于一体的山东省农业产业化十佳企业。她以生态茶园为依托、以“茶文化、茶科普”为主题，成功地打造了“淞晨茶文化产业园”。开展旅游、茶文化传播、互动体验、休闲娱乐、科普宣传等，实现了农业功能拓展和农村产业结构调整，将农业从单一的食品保障功能向原料供给、就业增收、生态涵养、观光休闲、文化传承等多功能拓展，收到了巨大的社会效益与经济效益，受到人们的关注，好评如潮。

厚德真诚做茶人

　　走进日照淞晨茶文化园，那宏伟高雅的大门，那巍峨高大的茶博物馆，那造型别致的茶文化馆，南北山下那一片片错落有致的茶园，那穿插在茶园中间逶逶迤迤的水泥路……景色如诗如画，令人眼界大开，心旷神怡。

　　人们在赞叹这美丽景色的同时，想到淞晨这些年所取得的显赫成就，无不对这茶园的主人赞叹不已，佩服有加。

　　年轻、帅气、热情、真诚，浑身充满了火一样的创业激情。这是日照淞晨茶业工贸有限公司董事长姜涛留给人们的印象。

　　一个故事，就是对他为人处事的诠释。2008年正月初三，为创建销售网络，约定好与有关人士济南相聚，因为刚下过一场大雪，高速公路全封闭。当时，不少人劝他，路上危险，不要再去了，可他，感到不能失信。于是，便驱车绕道前往。当他如约赶到济南时，其诚意让朋友深受感动。那些在百事可乐、银鹭、贝因美等公司战绩卓越的大区经理，都愿意与淞晨茶业协作，很快淞晨在济南设立了销售中心，在淄博、济宁、东营建立了办事处。一个春季实现了单月销售过百万元的记录。

　　他，就是这样，激情满怀干事业，时时事事诚为先。他以“厚德真诚做茶人”为箴言，2006年公司创建伊始，他就恪守“生态、健康、创新”的理念，致力于让消费者喝上放心茶、健康茶，从建设茶园，产品开发，到产品销售等方方面面，都科学管理，严字当头。不长时间，就将茶事作得风生水起，成就非凡。

　　他首先流转大岭村和前山北头村500余亩土地，全部按照有机标准进行茶叶种植和管理。2009年，公司通过了ISO22000食品安全管理体系认证，成为日照市首家通过该认证的茶企。

　　接着，为保证茶叶质量，为带动茶农增收，2010年，公司又通过合作社形式，采取“龙头+基地+农户+标准”的经营管理模式，和周边茶农签订了统一标准、联合管理协议，对周边3000亩茶园全部按照无公害化管理种植，并于当年全部通过了农业部无公害农产品认证。

　　科学技术是第一生产力。为了保证茶叶的管理科学有序。期间，他们与山东农业大学、青岛农业大学、茶科所等科研院所合作，并聘请茶学专家做技术指导，大力实施良种工程、沃土工程、高效节水工程、生防工程、生态茶园建设工程、茶叶清洁化加工工程、新产品研发工程等“七大工程”技术。先后从浙江、福建引进龙井4

龙井长叶、平阳特早、福鼎大白等无性繁殖良种茶苗近百万株，开创了日照市规模化种植无性繁殖良种茶苗的良好开端，弥补了我市高端名优绿茶品种的空白；在施肥上，以“双适”区田栽培技术为基础，大力实施茶园“沃土工程”，推广自主研制的茶树专用肥与控释肥，推广高效施肥技术；以创建节约型企业为目标，在全园茶叶种植管理中大力实施高效节水，使茶园实现了节水灌溉的目标；以茶树病虫害的综合协调治理为基础，大力开展了“生防工程”，茶园病虫害采取农业防治、物理防治、化学生态防治。克服防虫治虫、清除杂草、免施化肥三大技术难题，实现茶叶的绿色无公害生产；以全面改善茶园的生态环境为目标，大力实施生态茶园建设，推广农茶混植技术、果茶间作技术、茶林间作技术、茶园覆盖技术、茶园越冬防护技术、茶园养殖技术等，构建茶业现代生产配套技术体系；以保证茶叶安全认证为目标，实施“茶叶清洁化加工工程”。建起了3000平方米的清洁化加工车间，引进了国内技术领先的鲜叶检测设备、清洁化生产流水线和全自动包装设备，对原料实行严格的质量安全监管，从鲜叶杀青、揉捻到二次杀青、烘干、包装整个过程，都在无尘清洁的环境下完成。从而确保茶叶安全，实现茶叶提质增效；以不断开拓新市场为目标，自主改进了卷曲形绿茶工艺，成功研发了卷曲形红茶炒干专有技术。同时研发出黑茶、乌龙茶、花茶、白茶新品类，为日照茶叶增添了新的活力，填补了日照茶叶市场的空白。

　　辛勤的劳动换来硕果累累。如今，公司拥有生态茶园500亩，茶园有机认证面积扩大到310亩，标准化示范基地1280亩，年加工绿茶、红茶80万斤。已注册“淞晨”、“翠蕊生香”、“海岸绿茶”、“鲁红”、“1966”5枚茶叶商标。

　　产品被授予第十届中国艺术节指定用茶，荣获第二届中国(济南)国际农产品交易会畅销产品奖；“海岸绿茶”被评为“山东消费者最喜爱茶叶品牌”和山东名牌产品；第十届国际名茶评比中获金奖；在第十二届全国农交会暨第三届农交会展览展示中荣获畅销产品奖；“淞晨1966”获得中国林产品交易会金奖。2015年2月，公司以卓越的绩效管理，以及对社会和消费者负责的经营机制，荣获“第三届日照市市长质量奖提名奖”。6月，“淞晨1966”高端有机茶、“鲁红”红茶被指定为第三届中国———中亚合作论坛礼品用茶。

　　茶叶生产基地被评为“省级农业标准化生产基地”，被市农业局、财政局评为“市级高效生态示范茶园”，企业被评为食安山东食品生产加工示范企业、山东省林业龙头企业、省级农业标准化生产基地、省级守合同重信用企业、当选山东省茶文化协会常务理事单位、日照市茶行业协会常务副会长单位。姜涛个人获得“2013山东茶行业领军人物”、第四届齐鲁乡村之星等荣誉称号。

用心打造茶文化

　　凡是到过淞晨茶文化园的，都有一个特别的感觉。这感觉不只在于这里美丽如画的景色，也不只在于这里建筑的美轮美奂，而在于这里有一种如影随形的东西，无时无刻在滋润、在淘冶着你的灵魂……这东西，就是看似无形却有形的茶文化。

　　茶为国饮，盛世兴茶。我国产茶历史悠久，茶文化底蕴深厚，包含着文化、历史、经济等方方面面。科学饮茶，艺术品茶，不仅可以解渴、提神，还能净化心灵。

　　从建设淞晨茶园开始，姜总并未满足于如何多产茶，多赚钱，而是从茶文化上开始，打造淞晨茶叶品牌。从茶园大门命名为淞晨茶文化园，到不惜巨资建设茶叶博物馆、文化馆等举措上，就看出他的良苦用心。

　　2014年盛夏，历时3年投资打造的淞晨茶文化产业园正式投入使用，创意性地开发特色农业和特色旅游，实现了农业功能拓展和农村产业结构调整，将农业从单一的食品保障功能向原料供给、就业增收、生态涵养、观光休闲、文化传承等多功能拓展，把茶产业、文化产业和旅游业有机融合。景区特色鲜明、体验性强、服务优质，被列入日照市重点文化产业项目，并被评为“日照市文化产业示范基地”。

　　博物馆内展出的有关茶叶的历史，特别是南茶北引的历史；旁边陈列的各种茶具、日照淞晨茶业工贸有限公司生产的各种产品与所获得的荣誉奖品，可谓琳琅满目。亲临其境，让人在淡雅的茶香中，感到自己被一种东西浸润着，对司空见惯的茶叶，特别是对这里生产的淞晨茶的认识在提升，灵魂在净化……

　　他们充分发挥茶园的优势，开展一些与茶叶有关的茶事活动：包括茶叶采摘、试制茶叶、垂钓、种植等体验活动。他们还开展了丰富多彩的茶文化节、茶艺表演、茶叶博览会、名茶品尝会、炒茶大赛、茶文化主题旅游等，融知识性、趣味性、体验性为一体。活动内容繁多，吸引了全国各地游客。他们隆重推出的以“亲子游”为主题旅游产品，为小朋友与父母安排了茶园采摘、上山种菜、擀茶叶面等特色旅行方式，使每个家庭收获更多的欢乐和幸福，增进家长和子女的交流。孩子和家长也学到茶叶方面的知识，领悟保护环境爱护生态的重要性。如今，淞晨茶文化园，被列入日照市重点文化产业项目，并被评为“日照市文化产业示范基地”“日照市科普教育基地”“山东省休闲农业与乡村旅游示范点”“山东省科普教育基地”。被农业部、国家旅游局命名为“全国休闲农业与乡村旅游示范点”，实现经济、生态、社会效益全面可持续发展。

　　目前，淞晨茶文化产业园吸引了近50家旅行社签约，与4家大型企业签订职工观光游园协议。

　　“风景这边独好”。淞晨茶文化园成为人们向望的地方，争相来园品茶观光，络绎不绝，流连忘返……

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