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茶的世界是你想象不到的复杂。有令人眼花缭乱的各种茶树,它们的叶子和芽被人们用来制造饮料。像是咖啡喝红酒一样,根据不同国家的文化,有无数种方法用来生产、制造和分辨茶的种类。下面我们就跟随Yahoo Health来看看这纷繁复杂的茶叶世界。
探索茶类繁多的品类非常有意思,但完全理解却非常难。不过从表面上看,我们可以简单通过颜色来区分茶叶。
茶的色调变化的各种影响因素的总和:氧化水平、干燥方法、物种多样性及其他。在下文中,让我们沉浸在丰富多彩的茶叶美丽世界(包括一些以茶命名的充满活力的饮料),了解他们来自哪里,他们是怎么做的,以及他们变成最终的颜色。
毕竟,茶是值得去了解:一些研究表明,经常饮用它可以降低癌症、心脏病、高血压的风险。当然,除了健康之外,一边蜷缩在沙发上,一边喝一杯浓稠的Masala Chai(印度奶茶)也是对自己的奖励。