爱红茶去冬今春信阳茶叶由于持续的低温干旱和春节后正月初十的骤然降温，造成了信阳茶树大面积遭受冻害。梁玉峰在现场会上要求各乡镇充分利用这次降雨的有利时机，集中人力、财力，对受冻茶树进行合理的修剪，对无性系茶苗进行科学栽培，快速恢复茶树生机，促进全区春茶生产。
3月2日，信阳茶叶网走进浉河区浉河港镇黑龙潭村，想看看信阳毛尖怎么样，顺着环湖路一路前行，沿途发现在很多茶园里，茶叶已经干枯成黄黑色。
种了几十年的茶，2011年茶树冻死是最严重的一年。主要原因是由于从去年到今春以来一直没怎么下雨，天气又持续低温，茶树连旱带冻，当然抗不过去了。今年信阳毛尖大山茶将减产30%以上 。
顺着黑龙潭盘山公路一路前行，路上看到不少茶园的茶树都成了光秃秃的杆子，连一片叶子也没有。这些茶树是风嘴子（风口）上的，北风一来，冻死的茶树叶子都被吹走了，茶园才成了这个样子。虽说大山茶的茶树每年都会冻，但今年特别严重！
浉河区茶溪谷原生态茶叶合作社理事长殷勇说着迈进茶园里，折断了一株茶树枝条，树的树枝已经发黄，有的已经干枯。他告诉信阳茶叶网，信阳茶叶网们合作社有原生态茶园1488亩，受冻的春茶完全不能生产的占60%左右（信阳茶叶网内文章， 转载务必保留本站网址，避免版权纠纷）。
再往山上走，看到一片才被修剪过的茶园，茶树被剪的只剩下树干，树枝凌乱地散在茶园。殷勇告诉信阳茶叶网，这是茶农对受冻严重的茶园进行重修剪，这样虽说茶叶出来晚一些，但夏秋茶还能有一些收益。
根据信阳毛尖的特点，为及时抓好以修剪、追肥为重点的春季茶园管理，信阳区日前在浉河港镇郝家冲茶叶示范园举行春季茶园修剪暨无性系茶苗栽培现场会。区委常委、组织部长梁玉峰参加现场会。
栽培现场，区茶叶局工作人员现场指导示范当地茶农对受冻茶树进行科学修剪栽培、科学管理和科学施肥。梁玉峰在现场会上要求各乡镇充分利用这次降雨的有利时机，集中人力、财力，对受冻茶树进行合理的修剪，对无性系茶苗进行科学栽培，快速恢复茶树生机。
无性系茶园应选择背风向阳的半山坡，所选坡地的土层和半风化土层深度需达1ｍ以上，并具有较好的水源，可供茶园灌溉。茶园整地是影响建园质量的决定因素，因此，在整地过程中，要坚持高标准、严要求才能达到信阳毛尖的功效与作用。
为提高茶苗的越冬抗寒能力，在"立冬"前后应浇足一遍越冬水，并在土壤稍干时立即在茶苗基部进行第1次培土，培土高度为茶苗高度的二分之一。"大雪"前后，需进行第2次培土，培土高度以茶苗仅露34片叶为宜。
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