爱红茶谈到喝茶，有些人是因为喜爱品茗，有些人是为了酒后解酒而喝茶，而在现今社会食品所能产生的健康保健、消脂美容成为人们热切关心的话题，然而喝茶是否真的可以消脂减瘦?
其实，关于喝茶减肥的说法由来已久，唐代的陈藏器所著《本草拾遗》记载：茶久食令人瘦，去人脂。这是在古代，没有任何科学证据时，人们的直观判断。现在的科学研究是否也一样?
茶氨酸能降低腹腔脂肪 茶皂素阻碍肠道吸收脂肪
经动物试验，青茶中的儿茶素，咖啡碱，茶氨酸，茶皂素，纤维素等成分，都有不同程度降低体内脂肪和胆固醇的作用，其中，咖啡碱能促进体内脂肪燃烧，提高体温，促进出汗。茶氨酸能降低腹腔脂肪，以及血液和肝脏中的脂肪及胆固醇浓度。
茶皂素通过阻碍脂肪酶的活性，减少肠道对食物中脂肪的吸收，从而达到减肥的作用，纤维素可促进胃肠蠕动，使排泄物迅速排出体外，减少肠壁对代谢废物或毒物的吸收，保持血液清洁，从而起到减肥美容的效果。
当然，有道君认为，喝茶无法直接减肥，只能帮助我们消化、消脂。所以如果要喝几天茶就掉几斤肉，那简直是痴心妄想。但如果长期喝茶，再加上适当的锻炼和饮食，你几乎没有变胖的可能。
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