爱红茶初春时节，春暖花开，是最适合喝花茶的季节。但非要在花茶中选一个性价比最高的、最适合春季喝的茶，那非菊花茶莫属了!业内有专家也把菊花茶列为春节养生的第一花茶!为什么这么说呢?春季对应肝脏，中医认为肝喜条达，所以这个时候肝的活动力最为旺盛，如果保养不当容易滋生肝火，尤其是喜欢熬夜和不爱喝水的人。
清代药学专著《本草正义》中记载菊花则摄纳下降，能平肝火。南京市中西医结合医院治未病科副主任中医师夏公旭介绍，这句话的意思是，花类的中药基本都有宣扬疏泄的特性，但是只有菊花有摄纳下降的特点，所以能有助于平息肝火。此外，菊花还有一定的降压功效，尤其对于肝阳上亢导致的高血压病患者，可以在中医师的指导下服用菊花茶，平肝降压。但是，低血压患者要少喝。
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