爱红茶当我们喝茶的时候，我们经常有这样的感觉，喝着熟悉的味道，或者想起曾经在这里一起喝茶的人，我们谈过什么，或者想起很多和茶有关的人。事情是这样的，图像会在大脑中出现，而且可能要过几秒钟。
进入一种状态是如此简单，这应该是我们喜欢茶的最根本原因，因为这是一种意境。
“有趣”茶的灵魂，不是形状，而是意义。人们有很高的区别。茶和饮料没有区别。喝适合自己口味的茶也是一种享受和一种尊重。
茶的味道对人有益，而不是对喝茶的人有益。一个心情好的人，自然可以品尝到茶的灵魂，而沉迷于茶的味道的人，最终会迷失在寻找味道的过程中。找一杯茶并不痛苦。为什么不喝茶呢？你自己尝尝。
“沧桑”早晨，走在路上。风，静and，诗意静quiet；雾，微弱和分散，像云朵一样别致；心，寂寞而宁静，像一朵花盛开，而像一朵花一样褪色。事物虽然好，但很难打动人心。静，虽然美丽，却很难喝醉。路虽然很远，可以澄清，可以完全实现，可以透明！
摘一片叶子，让露珠落入茶壶。煮一顿禅茶，一个人坐，品尝自然，品尝岁月，品尝生活。
“世界风光” 山间的石头并不局限于彼此，它经历了成千上万的光与影变化。感觉到山间的风在石头房里流淌，凉爽，散发着大地的芬芳。在这一类别中，我出乎意料地享受了古代洞穴居所的经历，回到真相是完全随意的。茶馆的味道很慢，说话也很慢。说什么“七号洞的中间，世界已经有千年了”，不必注意！
选择茶选择器应该选择一些非常规的品种，落入陈词滥调，然后价格昂贵，而且庸俗。
“世俗的快乐” 美丽的花朵在水中漂浮，享受阳光的照耀。花茶的调配师善于根据心情调配芳香，调配口感，调配功效。宋人茶肆，装点门面，插四季花，挂名人画，陈列盆栽，且有人在其中教习歌曲乐器，足见其表况景色，相当脱俗雅观。
而今，杯中亦花亦画，花瓣沉浮仿佛霓裳飘动，依稀听见丝竹之声。
既是世俗的人，用一些寻常的物什可以让自己放松下来，享受一番世俗的快乐。
「质朴的况味」听采茶妹讲茶叶的产季名称，是依据二十四节气而定的，共有九个：
一为不知春茶（立春）；
二为明前茶（清明）；
三为春茶（谷雨）；
四为夏茶（立夏），这个节气对半发酵茶最重要；
五为二次夏茶（大小暑茶或六月白），这段期间茶叶最适合制成红茶，制成半发酵茶品质较差；
六为秋茶（立秋）；
七为白露茶（白露）天气渐凉，夜间水气在地面的物体凝结成露，采茶妹说这段时间如吹北风，采收的茶一定又香又好；
八为冬茶（立冬）；
九为冬片仔（冬至）。
茶农家质朴单纯，没有半点铺张奢华，其茶味亦如采茶妹清香可人。回归绿色自然，寄情乡间野趣，自古即有。时光变迁，前贤的茶道哲学所追求的清、和、俭、怡、健五字一如既往。
「一瞥之下会心笑」月洞是门？月洞是窗？都不是，月洞是月下老人提供的双人椅，是情人相逢、亲人团聚，共品香茗的佳境。对于功夫茶袁枚在《随园食单》中作了描述：“……杯小如核桃，壶小如香橼，每斟无一两，上口不忍下咽，先嗅其香，舌有余甘，一杯以后，再试二杯，令人释燥平矜……”
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