爱红茶
凉茶是传统式中草药材天然植物饮品的统称。广东凉茶是中华传统下火茶文化艺术的意味着。下火茶是将药效寒性和能消除身体内火的中草药材煎水做饮品喝，以清除夏天人身体的暑热，或医治冬季干躁造成的咽喉痛疼等疾病。
2006年5月20日，下火茶经国务院办公厅准许纳入第一批国家级别非非遗文化。下火茶既不冷、也并不是茶。这是广东省、中国香港、港澳地区民俗常见棘籽或单味土产药草难熬而成的饮品，将药效寒性和能消除内火的中草药材煎水作饮品喝，以清除夏天人身体的暑热，或冬季干躁造成的咽喉痛疼等疾病。下火茶是大家依据本地的气侯、土水特点，在长期性预防传染病与健康保健的全过程中，以中医养身基础理论为具体指导，以中草药材为原材料，服用、小结出的一种具备清热去火、滋阴降火、祛火去湿等作用的饮品。它有特殊的专业术语具体指导大家平时食用，既无使用量限定，也不用大夫具体指导名册。
追溯到我国信史，下火茶发明者之一乃中华民族下火茶祖先成汤，下火茶并非茶而成汤仍称呼为茶-荼，就是指食药同源没治已病中医养生之绿色植物健康饮品；成汤下火茶食药同源君一臣三佐九之搭配和中药炮制，制之大也，计九鼎;缘何君一而臣三佐用九耶，是一方当中计止十三味，乎名叫大并非大也；不知道大气者，非论多少，论强劲耳;成汤下火茶以君臣养血，佐使去邪，味甘、味酸、略辛、咸苦不察，它是中华民族下火茶祖先丁成汤的福报，其军内实践活动追溯到我国信史计3629年之上（=公元1617年以前 公年2012）;其信息保密对策比可口可乐要早3504年之上（=3629年之上-可口可乐125年）；中华民族下火茶发明者先行者三皇五帝，其单方面（君）追溯到伏羲，与“羲皇故居相关；下火茶历史时间超过5000年；这都是华夏儿女应当了解的食药同源之历史时间承传和实情。
下火茶的独具特色，公年306年，晋代道学药业家葛洪南来广东岭南，因为那时候瘴疠时兴，他足以细心科学研究广东岭南各种各样温病药业。葛洪所遗下的医药学著作及其后人广东岭南温派中医小结劳动者长期性预防病症全过程中的丰富多彩工作经验，产生了广东岭南文化内涵浓厚的下火茶，其秘方、专业术语代代相传。有关下火茶的历史典故、民间故事在广东岭南和国外广为人知，长盛不衰。几百年来，众多于广东省、中国香港、澳門的凉茶铺，产生了一条汉人潮汕文化的与众不同美景。下火茶与众不同浓厚的文化底蕴使其具备长久的扩张力，它是全世界一切饮品都无可比拟的优点。
下火茶历史时间，追溯到我国信史的开始殷商。汤字从水从昜。“昜意指“播散、“散了。“水与“昜协同起來表达“融化了固态成份的水、“水溶液，本意：汁液；（专有名词）汤剂；汤，是中医药学最常见的溶液剂，旧称汤液，现称药剂，民俗则称为汤剂；下火茶并非茶，只是中草药材熬成的药汤；商太祖履人死之后，他的子孙后代由于中草药材熬成的药汤，贡献了殷商，而留念其丰功伟业，被誉为“成汤。
禁方，珍秘的方子或别的秘方；轩辕皇帝谓雷公曰：此先师之所禁，割臂歃[shà]血之盟也。故轩辕皇帝有兰台之藏，长桑君有没有泄之戒，古圣皆然；早就在公元1617年全文汤曰：非汝孰知也因商汤所承继的中草药材熬成的药汤轩辕皇帝药方是禁方，祖训规定毋泄，因此并不是彭家的孩子有资质了解的；全文汤曰：今有药在此完全是毫无疑问的语调，沒有一点儿假如的含意；第一个译员，强加于了假如二字，许多 学家附合，以偏概全，它是错误的；自打神农尝百草，三皇五帝到商汤，那样的药（食之则耳加聪目加明）在《神农本草经》早已有，也有必需在译成白话文时，强加于假如二字吗？
语句“在此表述，再此、这般；全文汤曰：食之，则耳加聪，目加明，则吾必欲说（悦）而强食之远祖轩辕黄帝认为：没治已病，中医养生，另外认为健康养生、养生、益寿延年、延年。商汤承继了轩辕皇帝的认为，耳未病而加聪，目未病而加明，耳、目并不是只是实指耳、目，只是特指身体的总体；本句2个则字，均表达逻辑关系，则，就，便：闻过喜，今有药在此则强食之；伊尹，登记此人；今有药在此，登记其药；这一药，就是说中草药材熬成的药汤；以伊尹之实，比药之虚，有哪些实际意义呢；全文汤曰：今夫伊尹对于在我国也，譬之良医善药也善药就是说中草药材熬成的药汤。譬之，把它比如作；比如：用非常容易搞清楚的甲事情来表明不易搞清楚的乙事情；比，甲骨文字比字本意为王者英雄妾室（等于隶定字“妣），而王者英雄妾室合于“等列、“同美之义。隶定字型改成从二比，即从二特色美食，亦合于“等列、“同美之义；伊尹，登记此人；今有药在此，登记其药；“同美也；汤征《汤誓》誓师结束，商汤照样子写一写授权委托教师伊尹公布，给军内传派事先用汤鼎锅熬好的中草药材汤，每位一份；服药汤代酒，以表关爱；伊尹照样子写一写发言关键点：效仿大禹禁酒令/远祖轩辕黄帝认为没治已病中医养生即预防传染病/君王恩徳/鼓励……
三军饮毕，斗志上涨，直扑夏桀部队；商汤于汤征、汤誓战后将下火茶先行者之北良茶药方已作了调节、健全，君臣养血不会改变，更融入中华战斗；殷商立国牢固后，商汤又将南下火茶、保健茶调节、健全，君臣养血均不会改变。之后，商汤又数次改善建立九鼎汤禁方。证明，宋代陆游诗有之谓；下火茶历史时间再追溯：来源于神农尝百草，炎帝一世、二世炎帝黄帝均衣食住行于宝鸡市也（北良茶药方）；并辐射源至二湖（南下火茶药方/远古传说湖南省、湖北省瘴疠时兴较广东岭南有过之而无不及）；祝融炎帝黄帝司南土，此花（）无乃群芳主（南下火茶药方）；又来源于炎帝八世炎帝黄帝衣食住行于湖南炎陵县也（南下火茶）；来源于保健茶，炎黄健康养生方药也；涿鹿之战前夜，炎帝黄帝与轩辕皇帝协作，互相配合她们的创新下火茶药方中草药材熬成的药汤-荼药方；其单方面（君方）追溯到伏羲；它是华夏儿女应当了解的历史时间承传和实情。
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