爱红茶单击查看视频
茯砖茶为砖形，茶体相对较紧。冲泡之前，应该用小刀或镊子取下适量的茶，并将其打碎以备后用。茯砖茶被称为洗茶，茶被倒出。如果是新的茯砖茶，第一次冲泡的水温较低，时间可能较短。如果是陈化的茯砖茶，第一次洗茶的水温可达100摄氏度，时间可达半分钟。
具体冲泡方法如下：
茶具搭配:冲泡红茶时，最好选择粗糙大气的茶具。一般来说，厚壁紫陶壶或如意杯用于酿造。透明杯适用于普通杯子和茶杯，方便观察汤色。
水质:泉水、井水、矿泉水和纯净水通常是泡茶的首选。
水温:水温应该很高，通常是100℃的沸水。你也可以用开水润湿茶叶，然后用冷水煮沸。
饮用方法为：
1.功夫茶冲泡方法:取茶壶的2/5左右，用功夫茶套件按照功夫茶冲泡方法冲泡饮用。
2.泡杯方法:用如意杯或紫砂壶，取5克茶叶，用开水润湿，然后盖上盖子，浸泡1-2分钟后饮用(可多次加水)。
3.传统的煮茶和饮用方法:取10-15克茶叶(6-8人)，用开水润湿茶叶，然后用冷水煮沸，停火，过滤茶叶，并将其分成热饮。
4.奶茶饮用方法:茶汤按传统方法熬制后，按牛奶和茶汤1:5的比例配制，然后加入适量的盐，制成具有西部特色的奶茶。橙红色的茶汤与牛奶充分混合后呈粉红色，被称为“粉红女士”。
冷饮法:将茶汤用杯子浸泡或煮沸过滤后，放入冰箱或水井中冰镇饮用，是消暑解渴的佳品。
