云南绿茶是云南绿茶。云南绿产于云南省的临沧、保山、思茅、德宏等地。云南绿茶以云南大叶种的鲜叶为原料。
从鲜叶中采摘时,选择嫩的一芽两叶,经消毒、揉捻、干燥等工序处理。由于高温消毒、及时揉捏和快速干燥,控制了酶活性和多酚氧化,防止了芽叶发酵,保持了茶叶的绿色,形成了口感醇厚、香味持久、余味悠长、汤色黄绿色的特点。
喝茶后,茶可以驱走人体皮肤毛孔中的热量,使人身心舒畅。因此,在盛夏喝一杯云南绿茶,口渴出汗时,可以促进体液的产生,解渴解暑降温。
云南绿茶是由——片大叶子组成的绿茶,是普洱茶的原料。就香气而言,它没有龙井的味道,但它很浓,耐泡,充满茶气,又甜又重。简而言之,烘焙绿茶就是用烤箱烘焙,而蒸酶绿茶的特点是苦中带涩,甜度好。此外,云南绿和龙井有自己的特点,一般不可比。