爱红茶那我们就来总结几点，来看看储藏的茶叶是否变质
茶叶长霉：，茶叶上已经长出了白色的茸毛，或者茶饼表面散布着模糊的白点，那就说明茶叶已经变质了，如果茶叶会腐烂结块，长出绿毛毛，那就已经发生更严重的霉变了。
出现异味，不管是哪款茶，只要制作工艺过关，储藏得当的话，闻起来都是自然舒服的香气，但是如果茶叶变质，冲泡后不仅香气全无，还会有酸馊、腐烂、霉变等气味。
小青柑发霉了还能喝吗
小青柑假如长霉，那么就别喝了。
普洱茶的独到之处便是越放就越好、越愈陈愈香。
但有些人个人收藏的小青柑上面长了霉，那样的茶还能喝吗。
大益茶权威专家告诫：茶长霉后，荼叶里会滋长多种多样危害病菌，如“众所周知”的黄曲霉，因而长霉的小青柑，无论有多珍贵，還是别喝了。
饮茶喝身心健康，人体最重要。
可是10年之上肯定是切正常的 喝陈化的普洱茶以前能够先向茶叶的质量开展鉴别
先将茶叶分拔出去一部分，放到阳光底下收看，发霉的茶叶表面上一定有一定的更改。
普洱茶长霉之后会出现发霉的味儿，但是必须留意的是，普洱茶久藏之后会有仓味。要辨别是长霉還是仓味也非常简单。
三等。假如不可以看得出是不是长霉，能够将茶叶放到风湿病的地区等两三天，仓味会消散，如果是确实发霉了，异味是不容易消散的。
放了10年的普洱茶在冲泡的情况下还要留意。煮茶的水溫度要高，最好开水，第一遍冲泡茶的水需弃去，時间还要久一点，便于将茶的仓味所有带去。
什么是茶饼上的霉
这里说的霉，就是大家理解的发霉。
茶饼上的霉形成常见的有以下三种情况：第一，茶在制成饼后，水蒸气还未晾干，就被包装起来。
茶饼在后期存放过程中受潮。
潮湿的环境下茶饼极易滋生霉菌。
所以说，茶饼上的霜是没有影响的，茶饼可以正常饮用，茶饼上的霉就是有害物质了，这个茶饼就不能再喝了。
如何辨别茶饼上的霉和霜呢。
虫草由于保存不当极易出现霉变的现象，如果发现虫草长霉了，还能吃吗
虫草长霉了还能吃吗，虫草长霉了不能吃了。长霉的虫草随着霉菌的侵蚀已经失去药效，霉变后，黄曲霉素深入虫草内，非280℃高温不可被破坏。吃了长霉的虫草可能会致癌。
如何防止虫草长霉，要避免虫草长霉，就应该趁虫草新鲜的时候及时服用，但是如果买的虫草来不及吃就需要妥善保存才能避免霉变。我们可以试试以下几个方法：
普洱茶霉变有害吗
小青柑一切正常长霉与霉变长霉的几类状况：
“微霜白霉”，自然这类发霉有“皇室之霉”的美名，历经干躁解决，茶叶味道更加纯正，甘润度明显提高。
也是很好的，它是评定“老绿茶”的关键指标值。
灰黑色的发霉，这能够说成小青柑的乾坤，只要是小青柑有灰黑色的发霉，那麼便会出現“麻，挂喉，叮喉”，假如灰黑色发霉过深，那麼这饼小青柑基本也就变成废料了。
小青柑长霉的原因:
高溫高低温作仓茶会造成故意长霉
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