爱红茶原材料的区别
古树红茶的原料是一种在云南山区生长了300多年的古茶树。
这种茶树生长在纯净无污染的环境中，是一种原生态茶。
古树红茶经过腌制后味道特别好，而滇红茶则是从普通平台茶园或有机茶园采集茶叶制成的一种红茶。
滇红茶和普洱茶的功效有什么区别
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云南滇红茶的制作工艺详解
滇红茶属于发酵茶，滇红制作工艺从采摘到成品茶需要经过初制和精制两个步骤，滇红茶采用云南大叶种茶树鲜叶为原料，整个过程基本都以手工操作，滇红茶才得以有这得天独厚的产品优势。
初制滇红茶是茶树鲜叶经过萎凋、揉捻、发酵、干燥四个工序加工而成的。
滇红茶的口感
入口时的口感，高质量的滇红茶和假冒伪劣的茶通道时口感有着挺大的差别。高质量的滇红茶滋味醇正醇厚，而且夹杂着百果香，香中带甜；而假冒伪劣的滇红茶喝起来嘴巴泛着苦涩味，倘若是滋味粗淡的，品质差不值得服用。
入口后的回甘度，高质量的滇红茶带有茶氨酸等各种各样糖分，口舌生津，回甘悠长。反过来假冒伪劣的滇红茶由于原料和制作工艺等各方面的因素，糖分微量元素成份少，自然也不会导致回甘的感觉。
滇红茶按照原料区别的划分
古树红茶，故名思意，是古茶树为原料制作的滇红茶。
野树红茶，即野生茶树制作的红茶。
不论是古树原料还是野生古茶树原料，都可以通过不同的制作工艺，制作成不同的茶品。
古树茶为原料制作的滇红茶，在原料和工艺的保证前提下，茶汤一般是比较醇厚饱满的，因为是古树料，耐泡度也高。
普洱茶与滇红茶的比较
在滇红工夫茶中，品质最优的是“滇红特级礼茶”，滇红茶条索紧直肥壮，苗锋秀丽完整，金毫多而显露，色泽乌黑油润，汤色红浓透明，滋味浓厚鲜爽，香气高醇持久，叶底红匀明亮，最适宜作高级礼品。
普洱茶也叫滇青茶，是属于黑茶类的，因为原来运销集散地是在普洱县，故名普洱茶。
以云南大叶种晒青茶为原料的普洱茶，使用了亚发酵青茶的制做方法，从发酵不同分为生茶和熟茶两种，成品茶又分为了散茶与紧压茶两类。
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