爱红茶奶茶是一种无论大人还是小孩都非常喜欢喝的饮品，也有越来越多的人喜欢在家自制奶茶，奶茶用红茶做还是用大红袍做，答案是红茶，适合做奶茶的红茶中，最为著名的有印度阿萨姆红茶和斯里兰卡锡兰红茶，经过发酵的红茶带有独特的香味，但口感微涩，加入营养丰富的牛奶后中和了涩味，让红茶独特的香味更加醇厚，减轻单喝红茶胃部的不适感。
中国南方的港式奶茶又称为丝袜奶茶，当地饮用奶茶的习惯起源于英国的下午茶，大红袍可以做奶茶吗，奶茶用红茶做还是用大红袍做，奶茶是以红茶混和浓鲜奶加糖制成，用乳量及糖份较多，冷热饮均可。
但是口感不是很好
绿茶是未经发酵处理的，是直接杀青炒制的，绿茶泡出来一般会带有苦涩的味道，而且其中的色素不稳定，用绿茶来制作奶茶的颜色也会有点特别。
而平时做奶茶都是选择红茶加牛奶制作的，因为红茶是一种全发酵茶，红茶冲泡出来的茶汤和叶底色呈红色。
但是绿茶和牛奶也是可以做成奶茶的，只是口感会没有红茶那么好。
奶茶可以用绿茶做吗
可以用绿茶做奶茶吗，绿茶可以用来做奶茶，但是味道、颜色、风味和味道都不太好。一般奶茶店都会红茶做奶茶的，为什么我们都用红茶和牛奶混合？因为红茶不具有绿茶的苦涩味的物质，所以相对比较平和中性，可以和牛奶、糖混合使用。建议红茶或者乌龙茶做奶茶。
传统咸奶茶，首先，将茶叶捣碎，放入清水锅中。茶叶煮开后，茶叶浓稠时，用漏勺将茶叶捞出，再烧一会儿，边煮边用勺子搅拌。茶叶提取到一定程度后，加入适当的鲜奶或婴儿奶粉，用勺子舀起，直到茶乳融化。再一次煮开后，奶茶香味满屋飘香。
可以
最早的奶茶一般是用牛奶和红茶来做，红茶相对于其他茶叶来说发酵比较充分，茶性比较熟化，做出来的奶茶味道也会比较香浓。
而铁观音介于红茶与绿茶之间，属于乌龙茶，它是一种半发酵的中熟茶，香味浓郁，口感醇和，也可以用来制作奶茶，不过，铁观音的价格相对比较高，用来做奶茶成本比较大。
选茶
一般做奶茶，都是用红茶，因为口感会比较好，红茶的属性更适合拿来做奶茶。，至于具体要哪个品牌的红茶，就看你自己了。如果刚开始对自己技术没有信心的，可以使用一般的红茶，如果要想口味好些的话，你可以去超市选择贵一点的红茶。
一次的分量准备在20g左右。，步骤糖分
奶茶用红茶做还是用大红袍做
奶茶是一种无论大人还是小孩都非常喜欢喝的饮品，也有越来越多的人喜欢在家自制奶茶，奶茶用红茶做还是用大红袍做，答案是红茶，适合做奶茶的红茶中，最为著名的有印度阿萨姆红茶和斯里兰卡锡兰红茶，经过发酵的红茶带有独特的香味，但口感微涩，加入营养丰富的牛奶后中和了涩味，让红茶独特的香味更加醇厚，减轻单喝红茶胃部的不适感。
中国南方的港式奶茶又称为“丝袜奶茶”，当地饮用奶茶的习惯起源于英国的下午茶，大红袍可以做奶茶吗，奶茶用红茶做还是用大红袍做，奶茶是以红茶混和浓鲜奶加糖制成，用乳量及糖份较多，冷热饮均可。
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