爱红茶祁门红茶分几类
关于祁门红茶，我们都知道它属于是上等好红茶，色泽乌润，条索匀整，叶底明亮，茶味醇厚，品质非常的高。
那么你知道祁门红茶分几类吗。
祁门红茶分类：香螺、毛峰、金针三种
祁门香螺祁门香螺，是采用国家级茶树良种和独特的加工工艺相结合的方法，在199。
祁门红茶的分类
功夫红茶的分类有三级，二级，一级，特级，礼茶等，我国南方人偏爱功夫红茶多一点。功夫红茶出口的也比较多。，上图就是功夫红茶中的礼茶，细看叶底，是碎的哈！好多不懂祁红的说怎么把碎茶给我呢，其实这就是祁红最本真的样子！但是它的香味和口感都是非常出色的
祁红香螺，因外形如螺，所以叫香螺，香螺根据采摘时间的不同而呈现出不一样的颜色，采摘时间越早芽豪就越多，采摘越晚，香螺颜色越黑，芽豪较少。，香螺就是整叶的了。
祁眉（金针）外形如眉所以叫祁眉，工艺保存了叶型。，祁门红茶的茶香统称为祁门香，它是包含各种果香味的，只是红茶越好兰香味就越重。
祁门红茶分类
祁门红茶享有盛誉，但祁门红茶仅仅是一个统称。
祁门红茶还可以分为祁门工夫、祁红香螺、祁红毛峰。
祁红香螺外形卷曲，像螺一样，所以叫香螺。
香螺根据采摘时间的早晚呈现出不同的颜色。
那些颜色较黑的是采摘时间较晚的，它们芽毫较少。
采摘时间早的颜色浅一些，芽毫更多。
香螺和祁门工夫想比，茶叶更为完整。
祁红毛峰看起来更为紧细，细小如眉，苗秀显出金毫，色泽乌润。
祁红毛峰在采摘时标准更为严格，只采一芽一叶、一芽两叶，再加上它的制作工序更为繁琐，因而是祁门红茶中的上品。
制作工艺的不同直接导致了它们口感的区别：。
祁门红茶多少钱斤
祁门传统功夫红茶的价格从一斤20元到上千块钱都不止的。
而祁门毛峰的价格，是从80元至800元不等。
而祁门香螺的价格，每斤也是从110到数千元不等的。
几种不同等级的祁门红茶，要数祁门香螺的价格会高一些。
比如当年的祁门产区所产一级的祁红毛峰，价格一般在300元/斤左右。
而像特级的祁红香螺，价格可能就达到了500元/斤。
祁门红茶分类
祁门香螺，祁门香螺，是采用国家级茶树良种和独特的加工工艺相结合的方法，在1997年创制的卷曲形祁门红茶，工序步骤为：萎凋、揉捻、发酵、控温做形、干燥、整形、归类加工而成的卷曲形祁门红茶。简单的说，就是借鉴了碧螺春的做形手法。
祁门毛峰，加工工艺为：萎凋、揉捻、发酵、做形、干燥、整形、归类加工而成的弯曲形祁门红茶。加工工艺，是借鉴了黄山毛峰的成形制作工艺。
祁门金针，祁门金针，加工工艺为：萎凋、揉捻、发酵、控温做形、干燥、整形、归类加工而成的条形祁门红茶。
部分内容来自网络，如若侵权联系删除，谢谢！：爱红茶 » 祁门红茶香螺,祁门红茶香螺和毛峰
