爱红茶红茶挑选注意事项
挑选品牌：消费者在市面上买到产地茶，大多数是厂商已经调配过的口味，而非纯种茶。
有效期限。购买红茶时更需注意制造日期和有效期限，以免买到过期的红茶。
选择包装方式。我们看到的包装形式大都为茶包或铁罐装茶叶。如果你要喝产地茶或特色茶，最好买罐装红茶。
了解产区：不管是锡兰红茶、肯尼亚红茶，都是产地统称，每个产地不同茶区生产的茶叶及调制方法不同，口味也不同。
说了这么多，来总结下
我们笼统意义上的红茶、绿茶只是一个非常宽泛的概念，即便我们在此基础上延伸了许多冲泡技巧、茶性说、产地之争，但是依然沿用的是一套审评体系。
但是所有理论的有效性都是建立在茶品质明确的基础上的，明前单芽的红茶一样是极品，而同样等级的鲜叶也要看采摘时间，并不说制成的红茶一定比绿茶就差。
夏茶不比春茶差
虽然对大多数茶来说，尤其是绿茶，都是以春茶为好，但也并不是所有茶都只有春茶最好。
由于不同茶的产地不同及制作方法不同，有不发酵（绿茶）、半发酵（乌龙茶）和全发酵（红茶、普洱茶）之分，因此不同的茶对气候有不同的需求。
对红茶而言，夏茶就不比春茶差，有时甚至要更好些。
红茶是全发酵茶。
在春茶期间气温低、湿度大，红茶发酵困难，而夏茶期间气温较高，湿度较小，有利红茶发酵变红，特别是由于天气炎热，使得茶叶中的茶多酚、咖啡碱的含量明显增加，因此，干茶和茶汤均显得红润，滋味也较强烈。
只是由于夏茶中的氨基酸含量减少，对形成红茶的鲜爽味有一定影响。
因此春夏茶各有特点，难分高下。
产地域别
红茶：中国事红茶的鼻祖，天下上最早的红茶降生于武夷山市桐木村，至今已经有几百年的汗青。
红茶的品种有许多，产地也很广，主产地在中国、斯里兰卡、印度、印度尼西亚及肯尼亚。
绿茶：据记实，中国十大名茶，绿茶最早发源于蒙顶山。
中国出产绿茶的范畴很是普及，首要产地漫衍在：河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西（陕南）、湖南、湖北、广西、福建。
我国的茶叶种类繁多，其中红茶可以说受众人群是非常广的，因为它的茶性比较温和。
而红茶是所有红茶的一种称号，但红茶下面还分很多品牌。
今天来看看三种工夫茶，这三种茶的区别是茶叶的产地不同、茶树品种不同、品质风格不同，所以就有了政和工夫、坦洋工夫和。
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因为产地关系，当时英国要运输绿茶回国是不可能的，海运几个月。
到了地方，绿茶变成了红茶，当地人不知道，以为红茶才是正宗的。
绿茶的好坏和产地及茶叶种植有关。
而红茶这类，和咖啡一样，通过人工干预，使得加工后的红茶，可以用品质很差的茶叶制作，也就成本更低。
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