爱红茶湖红工夫
湖红工夫茶主产湖南省安化、新化、桃源、涟源、邵阳、平江、浏阳、长沙等县市，位于湘中地段，处雪峰山脉，位资江之中游，“缘安化三乡，遍地有茶，山崖水畔，不种自生”。
湖红工夫自古享有“醇香播太清”的美名，正宗湖红工夫讲究的是口感醇厚饱满、香味浓郁，这点有别于其他红茶的特质。
在中国的茶叶历史上，曾有“湖红”、“祁红”、“建红”三足鼎立的盛世场景。
系世界顶尖红茶代表
湖南红茶，在现代史上确实有过辉煌与荣光。
1854年，湖红茶始创。
1868年，清同治年间，湖红进入大发展时期，与祁红、建红三足鼎立，是中国三大红茶之一。
1915年，湖红与贵州茅台酒、天津泥人张等同获巴拿马国际博览会金奖，自此成为世界顶尖红茶代表。
好景不长。
1980年我国全面放开茶叶市场，湖南红茶因为多方面的原因，在国际市场上卖价不起，后来国家出口补助也被取消，越来越多的茶农茶企出现亏本，就不再生产红茶，400多家茶厂基本关门了。
湖红功夫茶的产地及特点
湖红工夫茶主产湖南省安化、桃源、湘西石门、慈利、桑植、大庸等县市，其以湘西的天门红茶品质为之最，天门红茶是以武陵雪峰山脉优质茶叶为原料精制而成。
武陵雪峰山脉平均海拔800米以上，境内森林密布，长年云雾弥漫，土壤肥沃，雨量充沛，是最原始、最自然、最绿色的产茶环境，是世界公认的中国优质茶产区黄金纬度带，茶叶内含营养物质丰富，茶多酚含量高，多酚氧化酶活性强，具有良好的提神消疲、生津清热、消炎杀菌、抗氧化、延缓衰老、养胃护胃、抗癌等功效，是湖红工夫茶之上品。
湖南省湖红工夫红茶
【产地】湖红工夫红茶主产于湖南省安化、桃源、涟源、邵阳、平江、浏阳、长沙等县市，湘西石门、慈利、桑植、大庸等县市所产的工夫红茶谓之“湘红”，归入“宜红工夫”范畴。
湖红工夫红茶是我国历史悠久的工夫红茶之一，对我国工夫红茶的发展起到十分重要的作用。
【特征】湖红工夫红茶以安化工夫为代表。
湖红工夫红茶外形条索紧结尚肥实，香气高，滋味醇厚，汤色浓，叶底红稍暗。
平江工夫红茶香高，但欠匀净。
长寿街及浏阳大围山一带产香高味高（靠近江西修水，归入宁红工夫），新化、桃源工夫外条索紧细，毫较多，锋苗好，但叶肉较薄，香气较低，涟源工夫红茶系新发展的工夫红茶，条索紧细，香味较谈。
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