喝茶不为解渴只在辨味细味那苦涩中点回甘

我听过有人说外语,说西方人喝茶,把茶叶放在水里煮,滤出茶汁,只吃茶叶,舔舔舌头。“好是好,但可惜是苦的。”最近,我看了一个美国茶测试,结果证明是真的。当茶第一次到达英国时,英国人不知道如何吃它。他们确实吃了茶渣,他们还混合了一些黄油和盐,在面包上吃。我不敢尝试任何美妙的味道。后来他们用茶作为治疗感冒和清胃的药物。不久,喝茶就很流行了。1960年的茶叶广告上写道:“这种兴奋剂能消除疲劳,消除噩梦,让你的身体轻盈健康,充满活力。特别是能控制睡眠,优秀的学者可以整夜孜孜不倦地学习。喝茶特别适合肥胖或吃太多肉的人。”应东印度公司的邀请,莱顿大学的庞德戈博士将茶宣传为“暖胃、清心、健脑、促进知识,尤其是征服人类的敌人——沉睡的恶魔——”。他们对睡眠的恐惧与现代人相似。这位前睡眠者是如何抓住人的?现代睡眠者已经学会装腔作势,拒绝前来。
浓茶混合牛奶和糖不会失去它的香味,但会减轻茶的苦味,成为液体食物。它不仅能解渴,还能治疗饥饿。我不知道古人在茶里加了什么味道的姜盐。鲁也喝了七碗茶,大概是因为茶叶水少了,水少了。诗人柯立芝的儿子也是诗人。他喝茶时谈论壶和杯。约翰逊博士也因他大量的茶而闻名。但是他们都喝甜茶汤。如果是苦的浓茶,就不适合大量饮用,最好配以精美的产品。根据妙玉在《红楼梦》中的理论,一杯茶是用来品尝的,两杯茶是用来解渴的蠢事。那么喝茶不是为了解渴,而是为了辨别味道。苦味有点甜。我不记得有哪个英国作家说过,“文学艺术女神有酒的味道”和“茶只能产生散文”。然而,我们的中国诗歌兼有酒和茶的味道。"诗歌只是关于喝更多的茶。"也许这种苦味是茶的诗意。
法国人不喜欢茶。巴尔扎克必须在茶里加白兰地。在《清异录》,傅昭远不喜欢茶,说“它外表冷,缺乏美感。它可以被描述为冷草。”在茶里加酒让它变得“美丽”?美国人不注意喝茶。北美独立战争不是因为茶税才开始的吗?因为我们不得不抵制英国专利茶的进口。美国人将几种树叶制成茶的替代品。到目前为止,在他们的茶室里,顾客吃冰淇淋,喝咖啡和其他混合饮料,内部人士不想喝茶。提供的茶只是英国人所说的“被蛊惑的水”。许多美国学生不喝茶,只喝白开水,说茶有毒。代用茶中不应该有茶毒。但是对于这种茶,你可以不带怀旧情绪地戒掉。
伏尔泰的医生曾建议他戒掉咖啡,因为“咖啡含有毒素,但毒性发作缓慢。”伏尔泰微笑着说,“是的,所以我已经喝了70年,没有下毒。”唐玄宗在东方当和尚的时候,已经一百三十岁了。玄宗问服什么药,对他说:“臣少而贱。我不懂医学,但我喜欢茶。”给名茶50斤。似乎茶的毒素比咖啡的攻击更慢。喜欢喝茶的人不妨多喝点。
来源:新快报

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