诞生于广东省清远市英德,迄今已
2012年,广东省英红华侨茶场股份改制,成立了广东英红茶业股份有限公司。
2016年,英德红茶走进人民大会堂、克里姆林招待贵宾。
2019年,在第十五届中国茶业经济年会(中国茶业经济年会是国内茶业界历史最久、规格最高、影响力最广的年度经济盛会)上,英德红茶被国际茶叶委员会授予“世界高香红茶”牌匾。
英德红茶定位英德秋香
陈栋认为“英德红茶”产品应定位为“英德秋香”。
英德红茶包涵了春醇、夏色、秋香、冬爽四大特点,产品升级要储备英红九号、英红十号等多个品种,“英德红茶”的规模设计为“公司+家庭茶场”,全省发展100万亩红茶,清远15万亩,英德10万亩。
他认为,茶业升级必须选择“绿色生态”,产品组合设计应选择“三条腿走路”,“高档精品”、“大众好茶”与“时尚茶制品”并重。
英女王用英德红茶招待贵宾
记者:你是英德红茶产业发展的创始人,见证了英德红茶享誉世界的过程,在出口方面,英德红茶经历了哪些高光时刻。
袁学培:1956年,从云南调入的茶籽在英红华侨茶场试种成功。
1959年,广东省农业厅决定派遣一批人员到英德筹建“广东省英德茶叶试验站”。
首批英德红茶(红碎茶)在英德茶场试制成功,并出口外销。
规模宏大的制茶车间
据了解,广东英红茶业股份有限公司地处中国红茶之乡--英德红茶正宗原产地英红镇,公司源于1951年成立的广东省英红华侨茶场,该场在1959年创制出了第一批英德红茶,蜚声海外,风行英伦。
作为英德红茶的缔造者和历史悠久的英德红茶制造商,历时60余载潜心前行,其主要产品金侨·英红九号自问世以来,深受消费者喜爱。
华侨茶场
英德曾有英红华侨茶场、黄陂华侨茶场、英华华侨茶场等3个华侨茶场。
黄陂茶场创建于1954年,前身是粤北国营黄陂畜牧场,1965年安置广州、汕头等地区知识青年,1968年更名为省直机关五七干校,1973年更名为广东省黄陂茶场,1978年由于接收越南归侨1444人而更名为广东省黄陂华侨茶场。
它是传统英德红茶主要生产基地,英德唯一成建制保留下来的华侨茶场。
红茶发酵茶多酚氧化
英红茶,英红属分级茶、外形金毫显露,匀净优美,加奶、加糖饮用,色、香、味俱佳。
英红茶:50年代,由广东英德茶场试制成功的“英红”,历史虽不长,却已扬名四海,据称,“英红”的外形和内质,堪与印度,斯里兰卡等国家同类产品相媲美,红碎茶美,加奶,加糖饮用,色香味俱佳。
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