爱红茶而关于外部的茶品因素主要有以下4个方面
①仓储不当。造成茶品腐坏霉变，或者高温高湿不透风环境中存储，茶品被快速氧化，导致氧化不均匀所致。
②制茶过程中经过高温干燥烘焙产生燥火感，紧压茶直接日晒干燥，茶品未充分干燥直接包装再进行干燥处理，等都会出现“锁喉”。
③拼配不当。部分新茶如果拼配不当也会出现“锁喉”。
④醒茶不充分。部分老茶、紧压型茶品没有进行充分的醒茶，也会产生“锁喉”。
⑤农药残留。农药化肥的残留也会使得品饮时产生“锁喉”感受。
出现“锁喉”后该怎么办?
茶叶的存储
普洱茶具有越陈越香的特性，存储环境对普洱茶的影响也是至关重要的。
高温高湿或不通风的环境都可能导致存出来的茶叶锁喉。
茶品若无包装与容器，直接放置于空气中，产生了氧化反应后也容易出现锁喉现象。
造成一款茶锁喉不止以上几个原因。
比如泡老茶没有醒茶也会出现锁喉的现象。
具体到某款茶品，还需注意上述导致锁喉因素的轻重程度、不同因素的复合作用，以及冲泡时采用的茶水比等各种各样的原因，我们要综合来看待。
不当拼配
仓储环境问题，高温高湿或不通风环境都可能导致茶品锁喉。另外，茶品若无包装与容器，直接放置于空气中，快速氧化出现油耗味时，也会出现锁喉现象。
制程高温干燥，茶品制作过程中用了高温制程，包括毛茶和成品紧压茶采用高温烘干或是刻意焙火，都会导致锁喉。
喝普洱茶锁喉是什么原因
没有醒茶，喝普洱茶锁喉还有一个原因，就是喝金芽茶的时候，没有醒茶。我们都知道，喝茶之前要醒茶，尤其是紧压普洱茶，如果没有醒茶，也是会产生锁喉感的。醒茶其实很简单，就是将紧压茶撬下来之后，放入干净的茶杯里面放两天。
仓储问题，普洱茶的仓储环境也是一个非常重要的问题，如果将普洱茶存放在不痛风、适湿度较高的环境里面，可能会出现锁喉，如果茶叶没有包装，直接放置在空气里面，会因为氧化而出现油耗味道，也会出现锁喉的现象。
喝茶被锁喉了，会怎样
锁喉是什么？，锁喉，这是一种不好的体验，即品茶过后，咽喉间有过于干燥、吞咽困难、紧缩发痒、疼痛等不舒适感，人会不安、烦躁，而导致的锁喉感觉各有差异。
为什么会出现锁喉？，其实许多时候，茶友们会用有无喉韵来作为评判茶叶品质的重要条件。也就是说，茶叶品质越好，品茶人就越有口福。
有些普洱茶锁喉，哪些原因所致
即品茶过后，咽喉间有过于干燥、吞咽困难、紧缩发痒、疼痛等不舒适感。
普洱茶锁喉口感主因有六，导致的锁喉感觉各有差异。
1高冲冲泡时高冲，包括出汤时高冲于公道杯，都会产生锁喉现象。
2紧压茶未醒紧压茶拆剥后，未经适当时间与环境醒茶，亦会。
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