红茶国营茶厂,福鼎白茶制茶师李

吴氏家族第三代传人福鼎白茶制作技艺非遗传承人吴健

从1982到2017,他亲历了35年来白茶外销的风云变幻

1982年,少年吴健考入当时福鼎最大的国营茶厂——福鼎茶厂白琳分厂工作,历任萎凋班班长、车间主任、办公室副主任。白琳茶厂主要以白茶出口为主,在其中工作10余年间,吴健掌握了白茶出口的制作技艺、标准等。

1991年,他离开国营茶厂后,开始投身自主创业,继续专注茶叶出口。

红茶国营茶厂_福鼎白茶制茶师李

翻开八马的族谱,可以见证到部厚重的铁观音发展史

第一代传人王仕让,铁观音发现者;

第十代传人王滋培,民国时期在东南亚开办信记茶行,赫赫有名;

第十一代传人王学尧,解放后为国营安溪茶厂首任首席评茶师;

第十二代传人王福隆,国营安溪第八茶厂首席评茶师;

第十三代传人王文礼,国家级非物质文化遗产安溪铁观音代表性传承人。

革21世纪初普洱茶厂改制

进入21世纪,随着市场经济的改革深入,国营茶厂纷纷改制。

2004年,下关茶厂和勐海茶厂相继完成改制,而中茶公司旗下生产普洱的企业只保留了昆明茶厂。

昆明茶厂在1994年停产,直到2006年才恢复生产。

到了这里,普洱茶企也逐渐由合而分。

许多国营时期的技术骨干、工作人员也开始自己创业,走进市场,独资创办或合作经营普洱品牌

下面茶语网将具有承接关系的普洱茶企业谱系展示给大家。

红茶国营茶厂_福鼎白茶制茶师李

中国有哪些著名茶叶品牌或代表性茶庄

中国有哪些著名茶叶品牌或代表性茶庄?

西湖龙井,是8家大厂给正宗防伪的。我口粮茶选择西湖牌和贡牌。西湖牌,原国营杭州茶厂出的。了解点的都知道,毛时代,基本把好的收国营了,比如茅台。贡牌是西湖龙井集团出的。这些看厂名都能知道,比较正宗的。

铁观音,老国营厂安溪铁观音集团,凤山牌。中闽魏氏、八马都是传承人。中茶下面的海堤牌也是老国营了。

另外像,六安瓜片的徽六,黄山毛峰的谢裕大。祁门红茶的天之红。等就不举例子了。

上茗轩生态茶园局部

一个人兼管3个国营大茶厂,做好茶一点都不累,出来工作后,余董一直从事茶行业,到目前为止,已有30多年的经验积累,从资历上看,可以说是业界的老前辈了。

他不是在红星茶厂工作,而是分配到别的国营茶叶企业,一直用所学知识,为茶行业做贡献。凭着兢兢业业的办事作风,以及对品质孜孜不倦的追求,实现从技术人员到车间主任、再到茶厂总管的跨越。,▲上茗轩余董

九二小黄印国营茶厂时代最后的黄印圆茶之

92年小黄印,外包纸印有八中黄印标,茶饼内飞一定是【勐海茶厂出品】。92小黄印可以说是勐海茶厂的传奇,近两年各茶商争抢。

1992年之后,国营勐海茶厂于97年再版小黄印,此后至改制前,未再有小黄印产品生产

92年小黄印为国营勐海茶厂定制生茶,以经典配方7542制作而成,干仓储存至今,汤色金黄透亮,生津极快,回甘持久,陈香明显,有淡淡的果香,叶底匀齐油亮。

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