爱红茶中国是茶的故乡，拥有广阔的产茶区，北有浙江、江苏、湖南、湖北、安徽、江西、四川、重庆、贵州、云南、广东、广西、福建、陕西、河南、山东、西藏、甘肃等20个省(自治区、直辖市)，北有山东蓬莱，西有西藏林芝，东有台湾岛，共有1019个县市。横跨热带、亚热带和温暖地区。
根据茶叶生态环境、茶树品种和品种结构的特点，我国茶区分为四大茶区，即西南茶区、江南茶区、华南茶区和江北茶区。
西南茶区
西南茶区是中国最古老的茶区。包括云南中部和北部、广西北部、贵州、四川、重庆和西藏东南部。茶区地势高，大部分都在海拔500米以上。它属于高原茶区，主要是盆地和高原。地形复杂。年平均气温15.5以上，无霜期220-340天。西南茶区雨量充沛，年降雨量在1000毫米至1200毫米之间。土壤类型多种多样，主要有红壤、黄红壤、棕红壤、黄壤等。有机质含量高于其他茶区，非常有利于茶树的生长。西南茶区盛产茶叶品种，包括工夫茶、绿茶、沱茶和紧压茶，而生产的绿茶有许多著名品种。
江南茶区
江南茶区是指长江以南的产茶区，包括广东、广西北部、福建大部、湖南、江西、浙江、湖北南部、安徽南部和江苏南部。江南茶区多为低山丘陵区，但也有海拔1000米的高山，如安徽黄山、浙江天目山、江西庐山等。江南茶区四季分明，气候温暖，年平均气温15.5以上，无霜期230-280天，雨量充足，年平均降雨量1400-1600毫米，土壤以红壤和黄壤为主，有机质含量高。因此，该地区的自然条件非常适合茶树的生长，其茶叶产量约占全国总产量的2/3。它是中国的重点茶区，名优茶叶品种众多，经济效益高。生产的茶包括绿茶、乌龙茶、白茶、红茶和其他茶，其中绿茶是主要品种。
华南茶区
华南茶区包括福建东南部、台湾、广东中南部、广西南部、云南南部和海南。这个茶区的温度是四大茶区中最高的。年平均气温在20以上。即使在一月，平均气温也超过10，无霜期超过300天。台湾和海南像春天一样。茶树一年四季都能生长。新芽一年可以发芽很多次，而且雨水充足。年平均降雨量为1200-2000毫米。土壤以红壤和砖红壤为主，土壤疏松，有机质含量高，土壤非常肥沃，是四大茶区中最适合茶树生长的茶区。中国南方的茶叶品种主要有乌龙茶、红茶、普洱茶、绿茶等。
江北茶区
江北茶区是指位于长江以北的产茶区，包括江苏北部、山东东南部、安徽北部、湖北北部、河南南部、陕西南部和甘肃南部。江北茶区大部分地区年平均气温在15.5以下，无霜期为200-250天，茶树发芽期仅为6-7个月，江北茶区年降水量一般小于1000毫米，土壤主要为黄棕壤，肥力较低，从土壤和气候条件来看，不利于茶树的生长。江北茶区的茶叶品种以绿茶为主。
资料来源：著名绿茶产品指南
