爱红茶有一说是因为北京的水质偏硬，甭管多好的茶也泡不出味儿，只有花茶借着茉莉花的香气能弥补水质的不足。
茉莉花茶还有个作用：北京人吃东西口味重，尤其是冬天常吃羊肉、大蒜、大葱、韭菜等，撮一小撮花茶扔嘴里嚼一嚼，去油解腻，清新口气，叫“沁口”，比口香糖管用。
也有其保健作用。
带着花朵的香甜，加上茶叶的清新，能行气开郁、抗菌消炎、疏肝明目，有疏通肠胃、排宿便、顺气清脑、降低血压和血脂。
喝法
首先种喝法是最基本的，那就是满足解渴的需要。
北京人出门在外，不管是出差，还是逛公园、逛商店，走得口干舌燥的时候，要是碰上卖大碗茶的，那就得猛灌一气。
这种喝法儿是救急的，所以喝得多，喝得快;茶好不好、水好不好都在其次，至于使什么茶具那就更不在乎了。
湖边都是美美的小别墅
这应该是居民住宅了吧，但这么好的环境，你们怎么都不出来散步呐，如果他们知道北京人都是在大马路上散步会有何感想。
加拿大国土辽阔，湖泊更是众多。
此时湖泊中都是色彩斑斓秋叶的倒影，尽管拍的都是小景，天宫也不做美，但与我一样感觉惊艳、美如画。
茉莉花茶茉莉花茶的功效与作用介绍
茉莉花茶比你想象的要珍贵北京不产茶，但是老北京人爱喝茉莉花茶却是出了名的，无论冬夏，无论贫富，茉莉花茶的香气总是浸润着老北京人的喉咙。多年来形成的品茶习惯……详细>>茉莉花茶的饮泡方法一般品饮茉莉花茶的茶具，选用的是白色的有盖瓷杯，或盖碗(配有茶碗、碗盖和茶托)，如冲泡特种造型工艺茉莉花茶和高级茉莉花茶，为提高艺术……详细>>
老北京四季茶成国礼
记者了解到，今年5月起，北京就开始面向社会征集赞助商为APEC会议提供高质量的产品、技术和服务保障。
经过多轮申报和筛选，吴裕泰脱颖而出，“老北京四季茶”当选APEC会议赞助礼品之一，3500套“老北京四季茶”将作为国礼赠送给APEC第三次高官会参会人员。
记者了解到，此次为APEC会议提供的老北京四季茶产品，产品包装也是下了一番工夫：里面四个铁盒邀请著名民俗画家执笔，灵动古朴的手绘图案活灵活现地反映了老北京人饮茶习惯、品茶文化，对老北京人买茶、饮茶、以茶会友的情景进行再现。
茶叶外盒包装材料用的是可回收的再生纸。
茶艺师介绍
北京人，加拿大留学回国，北京大学哲学系学生。
自幼随家父学习书法，中国书法家协会会员，北京书法家协会会员。
中国高级茶艺师，评茶师。
2008年开始研习茶艺，对茶道研精覃思。
同时擅长香道，香篆，隔火空熏以及合香等。
爱好古琴等中国传统文化艺术。
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