爱红茶不宜放凉喝
红茶中的茶多酚很少，但发酵红茶中富含茶黄素、茶红素等物质。
红茶香气浓郁，夏天喝红茶有提神解乏、生津清热、利尿解毒、杀菌养胃之功效。
由于茶多酚的含量少，红茶对胃的刺激性不大。
红茶喝法很多，夏天喝红茶加糖、加牛奶对保护胃黏膜，治疗胃溃疡都有一定的效果。
要提醒大家的是，夏天喝红茶不宜放凉喝，每次喝到茶水剩1/3时可续水，以每杯3次为宜。
铁观音可以加糖吗
铁观音茶介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，铁观音独具“观音韵”，清香雅韵，冲泡后有天然的兰花香，滋味纯浓,香气馥郁持久，有“七泡有余香之誉”。
但有的人认为铁观音加糖滋味更好，那么铁观音可以加糖吗。
铁观音可以加糖吗品铁观音茶不要加糖，铁观音。
胃不好的人能喝茶吗 肠胃不好但听朋友说喝茶能养生，有那些茶是不伤
红茶是经过发酵烘制而成的，味甘性温，含有丰富的蛋白质，发酵时茶叶在氧化酶的作用下变成红色氧化物，成为红茶。
亦因红茶是经过发酵烘制而成的，不仅不会伤胃，反而能够养胃。
经常饮用加糖、加牛奶的红茶，能消炎、保护胃黏膜，对治疗溃疡也有一定效果。
金骏眉的两大功能
可以减肥，茶叶中含有的咖啡因和维生素可以加速脂肪的氧化，达到减肥的效果，但茶叶中也含有茶多酚。如果适量饮用，喝过多，会影响胃，但是可以饮用红茶。
能养胃，全发酵红茶是通过发酵生产的。在氧化酶的作用下，会发生酶促氧化反应，从而减少对胃的刺激。可以喝加糖和牛奶的红茶，它可以保护胃粘膜。
养胃护胃
红茶是经过发酵烘制而成，不仅不会伤胃，反而能够养胃。
经常饮用加糖、加牛奶的红茶，能消炎、保护胃黏膜，对治疗溃疡也有一定效果。
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那么我们该如何分辨加了糖的红茶呢
①加了糖的红茶如果烘干不当就会出现焦糖香，甚至有种烘焙蛋糕的甜烤香，干茶特别乌亮；
②加了糖的红茶在冲泡之后会烂成一堆，不易舒展开，加糖发酵一般原料等级低，全发酵容易软烂；
③加了糖的红茶经不起高温冲泡，高温冲泡会导致味道甜度等口感急速跌落，商家会提醒你水温控制在80度以内；
④加了糖的红茶，即使开水冲泡快进快出，汤色都极其深，还特甜；
⑤加糖过多的茶表面非常油润有光泽度，甚至能看出糖浆包裹的感觉；
⑥加糖的红茶一受潮就会板结，糖吸潮软化就黏在一起了。
它们的风味都有差异
再比如红茶，属于『全发酵』，工艺上要经过『萎稠、揉捻、发酵、干燥』这几步，决定茶叶质量的关键是『氧化发酵』。
红茶口感绵甜，带回甘，和加糖没有关系，而是工艺使然——红茶的甜味主要是来自于氨基酸，经过发酵，茶叶中的氨基酸会发生转化，形成各种甜香，比如薯香、蜜香、果香、花香。
越嫩的茶叶所含的氨基酸会越多，甜香越可能明显，比如正宗的金骏眉（虽然贵得无语，但确实香）。
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