爱红茶茶阅科普篇
白茶的品质特征是多种品质成分相互协调作用的综合表现，各成分之间不同的感官阈值和呈色香味值、以及不同的浓度配比使白茶呈现出独特的色香味特征。
云南具有独特的品种优势，在制作白茶时，表现出了芽头肥硕、满披白毫的特征，其水浸出物、茶多酚、咖啡碱等内含物更加丰富，内质浓强度高，整体风格与福建白茶差异明显。
什么是习茶三境界
答：是得味、得韵、得道。
得味指通过感官感知茶的色香味形等自然属性而识茶，这是习茶的基础。
得韵是指把品茶从生活琐事升华为生活艺术，在茶艺的过程美和结果美中受到美的薫陶。
得道是指在习茶时用虚静之心体物性、尚自然、崇幽趣、养天年达到明心见性。
团块形茶
毛茶复制后经蒸压造型呈团块形状的茶，其中又可分为砖形、碗形、饼形、枕形等。
砖形茶形如砖块，如黑茶中的黑砖茶、花砖茶、茯砖茶、青砖茶、紧茶等;红茶中的米砖茶等。
碗形茶形如碗臼，如绿茶中的沱茶。
饼形茶形如圆饼，如黑茶中的七子饼茶等。
枕形茶形如枕头，如黑茶中的金尖茶。
瑞信：茶叶的外形多恣多态。
在我们这样一个有着悠久茶文化历史的文明古国，真可谓“中华茶苑多奇葩，色香味形惊天下”。
单因素试验结果
荔枝草汁与红茶汁体积比对荔枝草红茶饮料感官得分的影响由图1可知，随着荔枝草汁与红茶汁体积比的逐渐增大，感官得分逐渐减小，体积比为1：1的感官得分最高（92.0分），体积比为5：1的感官得分最低（6.0分）。
综合考虑，选择荔枝草汁与红茶汁体积比1：12：1和313个水平进行响应面试验。
川红的特点是什么
川红产自四川省宜宾等地，全称川红工夫红茶，创制于20世纪50年代，是我国高品质工夫红茶的后起之秀，以色香味形俱佳而闻名。
优质川红的品质特点是：条索肥壮、圆紧、显毫色泽乌黑油润。
冲泡后，香气清鲜带果香，滋味醇厚爽口，汤色浓亮，叶底红明匀整。
近几年尤为流行。
养眼，才能走心
为什么美女要整容、茶叶看包装。
因为可感价值，比品质体验更重要。
秀色可餐、佳茗似佳人、人靠衣裳马靠鞍，说的都是视觉识别的重要性。
一个图形、一种色彩、一类场景，都能形成强烈的视觉记忆。
人是感官动物，色香味形是最原始的体验，最初的一定是最美好的。
所以可口可乐，始终不愿放弃玻璃瓶型的经典视觉，即使在易拉罐的包装上也要印上瓶形。
麦丹劳的金色拱门、蒂芙尼的蓝色包装、见福便利店的绿色青蛙、八马茶业的礼仪马、派拉蒙的狮子、迪士尼的梦幻城堡、言又几的环形书架……视觉识别很养眼，是走心的前奏。
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