如何选购饮用茶叶介绍

中国的茶叶生产历史悠久，品种齐全，可分为六大类：红茶、绿茶、花茶、白茶、乌龙茶和紧压茶。就质量而言，有高、中、低三个等级。此外，还有各种当地名茶。如何选择和购买满意的茶确实是一门生命科学，值得讨论和研究。
如果买茶是为了自己消费，人们可以选择自己喜欢的经济品种。当然，一个人也必须根据自己的身体状况选择合适的茶叶品种。如果你买茶作为礼物，你必须考虑选择接受者喜欢的那种，并且包装精美的中高档包装茶是合适的。你也可以选择当地有特色的名茶，如杭州龙井茶和安溪铁观音。
对于年老体弱者，宜购买饮用性质温和、发酵后加工的红茶，或普洱茶、六堡茶、六安茶等。发酵后加工。对于肥胖人群，可以购买福建乌龙茶和云南沱茶。对于年轻健康的人来说，他们可以选择喝未发酵的绿茶和花茶。然而，绿茶和花茶是温和和寒冷的，不适合胃冷和身体虚弱的人。
购买茶叶时，应注意茶叶的干燥和新鲜度。购买散装茶时，你可以用两只手研磨茶条。如果你能把它们磨成粉末，茶叶会更干燥。如果不能磨成粉，只能做成薄片，茶叶已经吸收了水分，不适合购买。从外面看，干茶应该是均匀的澄清和嫩，而不是老和嫩。如果你拿起手中的茶叶，用鼻子吸入，如果你感觉到淡淡的香味，新鲜度会更好(但是如果你选择经过后发酵过程制成的茶叶，它应该是陈年醇香的)。看了干茶后，你必须通过冲泡测试。冲泡后，如茶汤清澈明亮，口感甜鲜，口感顺滑。例如，茶汤颜色深浊，味道差，不适合购买。购买茶叶时，最好预先选择两三种质量相近、价格相近的茶叶，先看一看干茶的外观，然后一起冲泡饮用。经过评估和比较，决定购买更理想的茶叶。
来源：旧生活新闻

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