爱红茶如何品鉴滇红茶
如何品鉴滇红茶？
闻，闻茶的香气，茶叶经过开水冲泡后，如果是好的茶叶，会茶香四溢，闻香气一是鉴别香味的强弱和持久性，二是闻一闻是否有难闻的味道。
看，看汤色，汤色清亮、纯净的是好茶;汤色灰暗、浑浊的是次茶。红茶的颜色应该为金黄红艳明亮。
品，品滋味，含少量茶汤，用舌头慢慢品评鉴别出滋味的浓淡、鲜爽、醇和等味道，如果有苦涩之味，即为质次茶叶。
查，最后，当我们喝完滇红之后，可以查看一下杯底的茶叶色泽、嫩度等。综合两个方面的鉴别结果，就可以识别出茶叶的质量。
中乾堂昆仑雪菊饮用方法
多选用低硬度的矿泉水，水温以煮沸后立即冲泡为宜。
茶具的选择透明的玻璃杯或壶为**，以观汤色，汤色呈红色时即可饮用，并可续水多次而味道不减。
雪菊汤色呈琥珀红色，是如今**的红汤菊花茶，既有淡淡的药香，又兼有上等红茶的味道，气味幽香不绝，入口甘绵不断，回甘醇厚，味觉非凡。
看色泽的话，茶汤颜色也不能忽略
一般情况下，六大茶汤都是有基本颜色的，例如：绿茶，绿叶绿汤；红茶，红叶红汤；黑茶，叶色油黑或褐绿色，汤色橙黄或棕红色；白茶，汤色杏黄；乌龙茶，汤色金黄；黄茶，黄汤黄叶。，PS：如果茶叶不是适宜长期存放的老茶，汤色明显偏离基本的汤色，出现变浓或变暗，那就要当心了。
闻异味，闻茶叶的味道也是判断茶叶是否完好的一种方式。
饮用方法
多是选用低硬度的矿泉水，水温以煮沸后立即冲泡为宜;茶具的选择透明的玻璃杯或壶为最佳，以观汤色，汤色呈红色时即可饮用，并可续水多次而味道不减。
雪菊汤色呈琥珀红色，是目前唯一的红汤菊花茶，其味既有菊香，又兼有上等红茶的味道，气味幽香不绝，入口甘绵不断，回甘醇厚，味觉非凡。
云南有名的红茶品种
与传统红茶相比，晒红发酵度低，约70%-80%。
泡茶的最后一步--干燥，是晒干，这在很大程度上保留了茶叶的活性。
普洱晒红干茶条索紧结，颜色深褐，身骨重实，茶毫显露。
汤色红亮，不仅有普洱茶的醇厚味道，还削弱了普洱茶的苦味和涩味，并富有阳光的味道。
茶的底部是新鲜的，非常耐泡。
就保质期而言，滇红的保质期与红茶相同，一般为2-3年，而晒红存放时间越长，汤色越亮，味道越甜。
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