爱红茶夏天，温度上升，湿度增加。茶叶质地疏松，毛孔粗大，容易受潮发霉。因此，科学地储存和保存茶叶尤为重要。那么，茶如何在夏天储存呢？这里有4种尝试的方法。
1.生石灰储存法。该方法适用于普通茶叶的贮藏。方法是准备一个干燥、干净、无气味的小瓷缸或无锈无味的小铁桶，并带一个里面有生石灰的小布袋。茶叶在放进锅里去水分之前先用文火烘烤。热空气排出后，茶叶被包装并用薄牛皮纸捆扎。茶叶在壶和桶周围分层排列，然后将石灰袋放入茶叶中。灌装后，密封罐口并储存在干燥通风的地方。最好每隔1 2个月更换一次石灰袋，这样茶叶就可以长期保存而不变质。
2.木炭储存方法。该方法与生石灰储存法大致相同。步骤如下：取1000克木炭，放入干净的布袋中，然后放入瓦罐或小口铁桶中，然后将包裹好的茶叶放在木炭袋上分层放置，密封罐口，放在通风的地方。布料中的木炭应该每月更换一次。
3.热水瓶储存方法。这种方法更适合品质较好的茶叶的保存。方法是：安装新买的茶叶热水瓶，然后用白蜡密封并用胶带包裹。用这种方法，茶叶不会在一年内发霉或变质。
4.充气存储。由于成本高，这种方法通常用于高质量和高价格的茶。方法是：将茶叶放入铝箔中，然后充入高纯度惰性气体(如N2等)。)，能使茶叶在常温下保持半年不变质、不掉味。
资料来源：中国通信报
