大吉岭红茶是印度的名茶,主要产于印度西孟加拉省北部喜马拉雅山麓的大吉岭高原一带。
大吉岭红茶拥有高昂的身价。
大吉岭红茶其汤色橙黄,气味芬芳高雅,上品尤其带有葡萄香,口感细致柔和。
大吉岭红茶最适合清饮,但因为茶叶较大,需稍久焖(约5分钟)使茶叶尽舒,才能得其味。
大吉岭红茶
自然地理要素,做为世界四大红茶之一的大吉岭红茶,并不是产于我国的东北地区,只是产于印尼西孟加拉省北边喜马拉雅fm山下的大吉岭高原地区一带。大吉岭红茶所在的所在位置年平均温15℃上下,该市不但阳光照射充裕,并且白天黑夜温度差大,再再加长期弥漫着云雾缭绕,促使大吉岭红茶孕有与众不同的茶香气,因此被称作世界四大红茶之一。
质量良莠不齐,虽然世界四大红茶之一的大吉岭红茶,茶是类似中的引领者,可是实际還是有差别的。
正午后的消遣大吉岭红茶
大吉岭红茶:产于印度西孟加拉邦北部喜马拉雅山麓的大吉岭高原。
大吉岭红茶在英国享有盛名,得奖无数,有“红茶中的香槟”的美誉。
大吉岭红茶汤色不是我们所认为的红汤,气味芬芳高雅,等级高的大吉岭红茶有葡萄香,口感细致柔和。
大吉岭红茶最适合清饮,但因为茶叶较大,需稍久焖(约5分钟)使茶叶尽舒,才能得其味。
下午茶及进食口味生的盛餐后,最宜饮此茶。
红茶滇红
印度原产地的大吉岭红茶。
来自印度原产地的大吉岭红茶,是世界三大高香茶之一。
汤色红润明亮。
优质的大吉岭红茶在白瓷杯或玻璃杯中显露着金色的黄晕,那就是上等好茶的标志。
大吉岭茶种类众多,每个茶园和不同的采收期所冲泡出来的茶汤相差甚多,而且浸泡时间长短不同也带来不同风味。
大吉岭茶叶一般甚少拿来当薰香茶,除了少数典雅风味如:茉莉大吉岭茶、伯爵大吉岭茶、香草大吉岭茶之外。
印度除了茶叶之外,盛产香料,有款著名的印度辛香茶,即是以大吉岭茶为底再薰上多种辛香料如豆寇、丁香、胡椒、肉桂和姜。
大吉岭红茶
大吉岭红茶是印度的名茶,主要产于印度西孟加拉省北部喜马拉雅山脚下的大吉岭高原,印度大吉岭红茶价格昂贵。
大吉岭红茶汤色橙黄,香气幽雅,特别是高档葡萄香,口感细腻柔和。
大吉岭红茶最适合清茶饮用,但是因为它体积大,它需要焖很长时间(大约5分钟)来使茶尽可能的舒展,然后才能品尝到它的味道。
大吉岭红茶的产地
大吉岭红茶,产于印度西孟加拉省北部喜马拉雅山麓的大吉岭高原一带。
当地拥有非常充足的日照时间,同属昼夜温差较大,非常适合茶树的生长。
大吉岭高原的优越地理环境,也赋予的大吉岭红茶特殊的浓香,如此浓郁的茶香放眼全球也少有其他品类的红茶能够比拟。
大吉岭红茶也被赋予了“红茶中的香槟”的美誉。
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