工夫红茶的口感,福建的闽红红茶

红茶什么茶

祁门红茶外形条索紧细苗秀,金毫不多,色泽乌润;冲泡后香气清香持久,似果香又似兰花香,国际茶市上把这种香气专门叫做“祁门香”,可见香气非常独特。

汤色红艳明亮,口感鲜醇酣厚,叶底嫩软红亮。

其它的功夫红茶:福建的工夫红茶统称闽红工夫。

包括政和工夫,白琳工夫,垣洋工夫。

另外还有江西的宁红,湖北的宜红,广东的英德红茶,杭州的九曲红梅,四川的川红等。

工夫红茶的口感_福建的闽红红茶

台湾日月潭工夫红茶的介绍

因为要进行功夫红茶的解说,希望知道工夫红茶的小故事及口感特色。工夫红茶是红茶的一大类别的总称,台湾日月潭出品的工夫红茶,主要是用台茶18号红玉制作,具有特殊肉桂香与淡淡的薄荷香台湾日月潭红茶,属全发酵茶,由大叶种制成的红茶。产自于台湾,是亚洲地区著名的红茶精品之一。水色艳红清澈,香气醇和甘润,滋味浓厚。在制茶过程中,经过萎凋、揉捻、发酵、干燥而成。工厂所制成的红茶可分为条型红茶、切菁红茶及粹型红茶三大类。台湾利用岛屿中天然山丘种植茶叶,选用优质嫩茶叶经过加工精制而成,茶叶枝叶结实、茶汤红润,品饮甘甜回味、口感醇厚,是台当地历史悠久的红茶特产。更多知识参考玺福霖台茗网。sdgd ghfh

闽红工夫

闽红工夫茶是政和工夫、谭坦洋工夫和白琳工夫的统称,都是福建特产。

这三种工夫茶有不同的起源、品种、质量和风格,但每一种都有自己的消费者爱好者,盛兴经久不衰。

红茶性质温和,口感醇厚,加糖加奶更美味。

同时具有延年益寿、提神醒脑、降血脂、降血压、保肝明目的功效。

中国有很多种红茶,都是天然的保健饮料,可以经常喝。

工夫红茶的口感_福建的闽红红茶

湖红工夫

湖红工夫主产于湖南安化、桃源一带。

该茶外形条索紧结,尚算肥实,香气高,滋味醇厚,汤色浓,叶底红稍暗。

湖红工夫自古享有醇香播太清的美名,正宗湖红工夫讲究的是口感醇厚饱满、香味浓郁,这点有别于其他红茶的特质。

敬得红茶是湖红工夫的代表。

在中国的茶叶历史上,曾有湖红、祁红、建红三足鼎立的盛世场景。

闽红工夫之白琳工夫

白琳工夫主产地在福建白琳,其形细长弯曲色泽黄黑,清香夹杂毫香,闻起来很舒适,汤色红艳明亮,口感甜醇适口。

据史料记载,白琳工夫迄今有150多年的历史,比安徽祁门红茶还早些。

这也难怪,工夫红茶原是由小种红茶演变而来,闽红工夫的出现当早于其他地区的工夫红茶。

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