爱红茶红茶究竟代表了什么
按照“红茶论”的观点，红茶英文名“BLACKTEA”，是以茶叶的颜色黑色命名，而中国和日本则是以泡开的茶水颜色红色命名为红茶。
红茶表面为红，实际为黑，说明红茶是指潜伏在红方中的黑方卧底，在朗姆篇中尤其指代朗姆。
小编在之前的文章中提出，可以换一个角度，红茶也可以代表潜伏在黑方中的红方卧底。
因为红茶茶叶为黑，放在那里保存的时候（即日常状态下）是黑色，一旦泡开之后是红色，以波本为例，波本的身份是安插在黑方中的红方卧底，在明面上（日常状态下）是黑方人员，但是仔细调查后（泡开）其实是红方人员。
哪些茶是红茶，红茶有哪些品种
红茶茶珍，红茶茶珍是茶叶的一种加工品，用纯天然茶叶原料，通过现代生物科技，将茶叶中的精华成分萃取浓缩，再经干燥喷雾而成的纳米级颗粒状固体，能迅速溶解于水中的固体饮品。
红碎茶，红碎茶按其外形又可细分为叶茶、碎茶、片茶、末茶，产地分布较广，遍于云南、广东、海南、广西，主要供出口。
绿茶般泡几次
普洱茶茶中有红叶梗，是不是品质不好。
有网友私信：普洱茶茶中有红叶梗，是不是品质不好。
不知道，经常喝茶的你，有没有遇到这个问题。
从品鉴普洱茶的五大因子的角度来看，好茶要求外形匀整、净度高、无杂物。
从这个角度看，有红叶梗的普洱茶，绝对不是“好茶”。
汤色术语
红艳：似琥珀色，鲜艳明亮，金圈厚而艳。
红亮：红而透明光亮。此术语也适用于叶底色泽。
红明：红而透明，亮度次于红亮。
深红：红较深。此术语也适用于压制茶汤色。
浅红：泛红。深度不足。
冷后浑：茶汤冷却后出现浅褐色或橙色乳状的浑浊现象，为优质红茶象征之一。
姜黄：红碎茶茶汤加牛奶后呈姜黄明亮。
粉红：红碎茶茶汤加牛奶后，呈明亮玫瑰红色。
灰白：红碎茶茶汤加牛奶后，呈灰暗混浊的乳白色。
红茶的种类较多，般又可分为 小种红茶、工夫红茶、红碎茶和红茶茶珍
工夫红茶：是中国特有的红茶，比如祁门工夫、滇红工夫、闽红工夫、湖红工夫、宁红工夫、川红工夫、宜红工夫、越红工夫、浮梁工夫、台湾工夫、江苏工夫等。
小种红茶：是福建省的特产，有正山小种和外山小种之分。
红碎茶：红碎茶按其外形又可细分为叶茶、碎茶、片茶、末茶。
红茶茶珍：红茶茶珍是茶叶的一种加工品。
种茉莉花红茶的制备工艺的制作方法
【专利摘要】本发明公开了一种茉莉花红茶的制备工艺，包括以下步骤：采用冻干工艺将采摘的开放茉莉花制成茉莉干花。
将茉莉干花与红茶茶坯按照一定的比例混合，进行至少两次窨制，再将茉莉干花与红茶茶坯分离，制得茉莉花红茶。
本发明将茉莉干花与红茶茶坯采用特定的比例及特定的窨制工艺进行窨制，制得的茉莉花红茶水分含量在67%，并且制得的茉莉花红茶口感好，质量稳定，均匀性好，颜色红艳清澈，茉莉花香鲜灵，持久性好，品质高。
