桂花蜜的做法大同小异,小编在这里给大家介绍方便简易的家常桂花蜜的做法
在盘子1倒入适量干桂花,挑出杂质
加3勺盐,把桂花拌匀(盐是去除桂花苦涩味的)
将刚才盐拌匀的桂花换盘子2,用清水洗干净
用手用力把桂花的苦水挤出,然后放回盘子1
重复刚才的操作,再加3勺盐拌匀桂花,然后同样清洗干净,再把汁挤掉
接着加2勺白砂糖,把桂花拌匀,这样桂花不容易发霉
拿一个密封性好的玻璃瓶,一层桂花一层白砂糖的铺平,每层要压实,最后封层一定要多一点白糖,大功告成了。
糯米红茶
50克糯米和5克红茶。将糯米洗净,放入锅中。加入一些清水,煮熟。,在煮好的糯米中加入红茶,即可食用。益气养血,改善体质虚弱的症状。
桂花红茶,桂花干7-10朵,红糖20克,红茶5克。在红茶中加入干桂花和红糖,用热水冲泡。能达到理气疏肝的功效。
桂花开胃消食茶开胃消食,理气止痛,温中散寒功效
桂花开胃消食茶 材料:新鲜桂花5克,红茶3克,白糖适量。做法:桂花用清水洗净,然后与红茶一同放入茶杯中,加适量沸水冲泡。盖上杯盖,闷泡20分钟后,调入白糖,即可饮用。功效:开胃消食,理气止痛,温中散寒。
孕妇能喝桂花茶吗
孕妇不宜喝桂花茶。
因为桂花香味浓郁,容易刺激孕妈妈的神经。
加上桂花具有活血的作用,容易导致流产。
虽然说桂花茶浓郁的香气,能够令人感到精神愉悦、心情舒畅,但是对孕妈妈来说就不好了。
桂花茶加入红茶和红糖后有益气养血,健脾暖胃,驱风散寒,活血化淤的作用,孕妈妈如果饮用之后,是会导致流产的。
不过加红茶或者红糖的桂花茶,特别适于产妇、儿童及贫血者饮用。
可不是单纯的桂花加龙井
这款桂花龙井可不是单纯的桂花加龙井。
它经过窨制这一特殊工艺,让龙井充分吸收桂花的清香。
而且在茶里混上少量桂花,桂花的香气就更加突出了。
窨,也有熏的意思。
让龙井与桂花通过窨制相互融合,芳香物质在水汽的裹挟下缓缓进入茶叶。
这样的桂花龙井会更好喝。
全文摘要
本发明公开了一种桂花红茶冻,按重量份包括下述组分绵白糖30-50份,干桂花5-10份,新鲜桂花1-5份,红茶5-10份,珍珠粉20-40份,蜂蜜1-5份,水30-60份。
将干桂花和红茶用沸水冲泡,滤出桂花和红茶,将所得汁液倒入锅中,加入珍珠粉、绵白糖,煮溶,加入新鲜桂花,搅拌均匀,倒入小杯中冷却,放入冰箱中冷藏,使用时淋上蜂蜜即可。
本发明所述的桂花红茶冻,外观晶莹剔透,食之有香甜的桂花味,口感甜而不腻,适合桂花开的季节制作,取材容易,还能合理利用资源,而且有清喉利咽的作用,尤其适合在气候干燥的秋天食用。
本发明制备方法简单,成本低,适合家庭制作。
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