原产地问题
要注意的第一个问题就是滇红茶的原产地,这就涉及到茶叶品质够不够正宗了。
那么滇红茶的产地主要在云南地区,有临沧、保山、思茅、西双版纳、德宏、红河6个地州的20多个县。
其中风庆、云县、双江、临沧、昌宁等县,占滇红产量的90%以上,凤庆又被赞誉为“滇红之乡”,滇红的质量以及香气都堪称佳品。
很多人都是指定购买滇红之乡凤庆的滇红工夫茶,但实际上呢,并不一定凤庆的滇红茶一定好,只是整体质量较好而已,除了产地,其制作工艺也直接影响滇红茶的品质。
滇红是绿茶吗 不是,是红茶
滇红是绿茶叶吗。
并不是,是红茶。
云南省红茶通称滇红,属红茶类。
制做选用优质的云南省大叶种油茶树茶青,先经过萎凋、揉捻或揉切、发醇、烤制等工艺流程制成成饮茶。
定形商品有叶茶、碎茶、片茶、末茶4类11个花型。
原产地滇红主产地坐落于滇西南澜沧江往。
云南滇红茶特点,颜值高、营养好、性价比高
性价比高,相比同类的红茶,滇红茶的价格要更加亲民,几百元一斤的滇红茶已经具备很好的口感以及汤色俱佳,而其他红茶要达到滇红这样的级别至少得上千元一斤才行,因此选择滇红也是性价比之选。滇红的由来
1939年1月,公司派冯绍裘、范和钧、郑鹤春分别去顺宁(今凤庆)和佛海(今勐海)试制工夫红茶,并任命冯绍裘为顺宁茶厂厂长,范和钓为佛海茶厂厂长。冯绍裘当年试制成功并生产17.4吨工夫红茶,开云南红茶之先河,定名为"滇红"。滇红的产地,滇红产于滇西和滇南两个茶区。滇南有西双版纳、普洱、红河等地区;滇西有临沧、保山、德宏、大理等地区。其中以临沧凤庆县为代表,被誉为“滇红之乡”。
中国红茶有哪些,所产红茶的产地及特点是怎样的
中国红茶有哪些,所产红茶的产地及特点是怎样的?
滇红工夫:滇红工夫茶,属大叶种类型的工夫茶,主产云南的临沧、保山、凤庆等地,是我国工夫红茶的后起之秀。
闽红工夫:闽红工夫茶系政和工夫、坦洋工夫和白琳工夫的统称,均系福建特产。
湖红工夫:主产地是湖南安化、平阳、长沙、涟源、浏阳、桃源、邵阳、平江、长沙一带。
宁红工夫:主产于江西省修水、武宁、铜鼓一带。
红茶有哪些
以产地划分,往往能体现在名称里,例如:滇红、川红、祁红、闽红。
以品种划分,常见的有三类:大叶种红茶(如滇红)、中叶种红茶(如祁红)、小叶种红茶(如正山小种)。
以制法划分,一般分为小种红茶(如正山小种)、工夫红茶(如滇红)、红碎茶三类。
要看质量的,没有红茶贵还是绿茶贵这种说法古树红茶.有很多不同的品种.品质.有所不同.古树红茶没有统一的价格.价钱要按古树红茶的品种品质市场价而定吝骏眉的红茶比较好,这红茶的口味比较甘醇。滇红都是用大叶种做的。滇红都是用大叶种做的,看一下芽叶老嫩大小可以判断,价格有几十的也有几百的,具体看做工和原料产地。选优质的原材料,有钱想买,未必买的到,物以稀为贵。滇红,(1)从茶叶外形上看,滇红工夫茶条索紧结,芽壮肥厚,滇红碎茶则颗粒重实、紧致匀齐,色泽乌黑光润。滇红茶色泽鲜亮色润,鲜嫩均匀。滇红工夫茶的特色为茸毫显露,(3)从汤色和滋味上看,滇红茶汤色鲜红明亮,金圈突显。
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