爱红茶海南红
海南红是一种热带红茶，五指山地区特有的热带雨林气候，造就了这种红茶丰富的内涵。
此地雾雨充沛、终年无霜、生态完整，加以及海南独特的红茶工艺，所以海南红品质优良，外形条索粗壮紧实，内质汤色红亮，香气高而持久，滋味浓强鲜爽并富有刺激性，叶底红匀，色红味活，海南是世界上最好的大叶茶产地之一。
茶多酚含量是世界上所有茶品里含量最高的。
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&en&en&en&en1月19日上午，海南省五指山市大叶种茶科学研究所在五指山市水满乡挂牌成立，中国工程院院士、著名茶学家陈宗懋出席挂牌仪式，担任该研究所名誉理事长。
在考察五指山茶叶基地时陈宗懋建议“海南红茶是红茶中的极品，海南应该大力发展红茶产业”。
&en&en&en&en五指山红茶，海南省五指山市特产，全国农产品地理标志产品。
此次成立大叶种茶科学研究所，将为五指山乃至全海南茶叶产业提供科学技术支持与品种保护保障。
辈子离不开茶传扬海南茶文化
为了更好地传承制茶工艺，在1991年8月至2009年2月间，李达敏陆续为通什茶场培养了一批制茶能手，他们已陆续成为茶场的技术骨干。
“我希望海南大叶种茶摆脱中低端的局面，让大家见识到海南也能有高端红茶。
”秉持着这种抱负，2009年3月李达敏辞去国营五指山茶场茶叶加工厂厂长职务，创办民营茶厂，潜心生产中高档大叶种名优功夫红茶。
不仅以身作则为海南制茶产业谋发展，李达敏也热心传授技艺，经常辅助海南各市县茶企、茶农，指导茶叶生产加工，并开展制茶技术公益培训课。
多年来，李达敏还常赴青岛、上海等地，为当地学员讲授茶文化，扩大海南红茶影响力。
为五指山茶叶产业助阵
“大家好，我是李双江，五指山的老朋友了，2018海南五指山早春茶开采节暨三月三红茶品鉴会，3月19号，我在水满乡与您不见不散＂。
“琥珀汤，奶蜜香”是五指山红茶的典型品质特征。
2015年底，五指山红茶正式获得了国家农业部地理标志产品登记，成为海南第三个获得农业部农产品地理标志登记证书的产品，并于2017年获海南农产品十佳区域公用品牌。
海南红茶的起源
海南红茶历史悠久，但蓬勃发展始于1950年代后期。
1959年，海南建立了红茶出口供应基地。
到1965年，该岛共开发了15,000英亩的新茶园，年产350吨干茶。
1988年，海南省成立后，掀起了茶叶种植的高潮。
国家拨出1047.6万元用于茶叶生产基地，海南红茶生产取得了长足的发展。
到1993年全盛时期，全省有茶厂50余家，其中中国茶厂37家，茶园面积12万亩，年产干茶8000多吨。
海南红茶距今已有很长的历史，但大力发展则始于20世纪50年代末期。
海南岛是中国唯一的热带岛屿茶区。
中国海南岛热带茶区的土壤、气温、湿度、雨量都与斯里兰卡岛国相似。
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