爱红茶X55
中华人民共和国国家标准/—GBT13738.12017代替/—GBT13738.12008红茶:第部分红碎茶1—:(:,—,)。
辑性修改外主要技术变化如下:———修改采用:《红茶定义及基本要求》;IS———,、;调整部分引用标准农药最大残留限量污染物限量和食品标签按食品安全国家标准执行———,;调整产品分级和感官品质要求片茶和末茶分别统一为个规格1———,、、、、理化指标中增加茶多酚项目明确水溶性灰分水溶性灰分碱度酸不溶性灰分粗纤维茶多酚五项理化指标为参考指标;———增加茶多酚的检测方法。
本部分使用重新起草法修改采用红茶定义及基本要求本部分与ISISO3720,:。
修订研讨会
为进一步促进武夷红茶技术水平和产品质量的提升，更有利于规范武夷红茶产业健康、有序发展，切实保障武夷山红茶生产者和消费者的合法权益，通过审订的《地理标志产品武夷红茶》省地方标准9月26日起正式实施。
10日，武夷山市市场监督管理局局长周紫烽介绍。
福建省地方标准《地理标志产品武夷红茶》是规定武夷红茶的地理标志产品保护范围、术语和定义、产品分类、要求、试验方法、检验规则及标志、标签、包装、运输、贮存的主要标准，它适用于国家质量监督检验检疫总局根据《地理标志产品保护规定》批准保护的武夷红茶。
我国茶叶国家标准的最新变化
产品标准的变化
2018年实施的茶叶产品标准有12项，新制定4项，修订8项。新制定的产品标准集中在单丛、佛手、茯茶和抹茶等，主要从产品的术语和定义、产品分类、要求、试验方法、检验规则、标志和标签、包装、运输和贮存等方面进行规定。修订的产品标准集中在绿茶、红茶、白茶、黄茶、茉莉花茶和袋泡茶等。
全面接受国家食品安全标准
权威解读剖析新标
什么才是真正的骏眉红茶。
接下来，全国茶叶标准化技术委员会红茶工作组组长孙威江带来《骏眉红茶》团体标准的权威解读。
他站在标准制定角度，从宏观层面，提出红茶发展概念、标准制定意义，并从细节切入，详解了标准文件中的每一项的规范要求，包括骏眉红茶的术语和定义、产品质量分类、加工工艺等10项标准规范。
他认为，“区别于传统红茶，金骏眉汤色金黄，花香带甜香，与传统红茶不同。
骏眉红茶团体标准的设立是具有创新意义的。
据介绍，区别于金骏眉只选取武夷山桐木关地区正山小种的芽头为原料的做法，《骏眉红茶》团体标准丰富了鲜叶采摘标准，新增了芽叶型、多叶型产品分类。
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