川红是红茶还是绿茶,宜宾川红工夫红茶

川红工夫的原产地在哪里

什么是川红工夫?,川红工夫,产于四川省宜宾市筠连县、高县等地,是上世纪50年代产生的工夫红茶。外形条索肥壮圆紧,毫锋披露,色泽乌润是川红的显著特征。因其生长环境和茶香的独特性,成为世界红茶的味觉标志,与“祁红”、“滇红”并称中国三大工夫红茶。

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川红是红茶还是绿茶_宜宾川红工夫红茶

依托优质资源,川派花茶的创新融合

工欲善其事必先利其器,川红集团在花茶的开发研制方面,可谓煞费苦心。

2010年之前,市场上的花茶大多以绿茶窨制,按照传统技艺加工而成。

川红集团研发中心以自身优质红茶为基础,经过长达6年的研究实验,终于开发出了“栀子花红茶”产品。

从研制第一年的百余斤,到第二年的接近2万斤,是一个爆发式的增长。

川红产地

川红工夫产于四川省宜宾等地,是本世纪50年代产生的工夫红茶,川红工夫外形条索肥壮圆紧、显金毫,色泽乌黑油润,内质香气清鲜带橘糖香,滋味醇厚鲜爽,汤色浓亮。

叶底厚软红匀。

川红问世以来,在国际市场上享有较高声誉,多年来畅销欧洲多国,堪称中国工夫红茶的后起之秀。

2014年6月26日,由宜宾川红茶业集团有限公司申报的川红工夫红茶制作技艺,进入四川省人民政府公布了第四批四川省非物质文化遗产项目名录。

正式成为四川省非物质文化遗产。

川红是红茶还是绿茶_宜宾川红工夫红茶

喝红茶拉肚子怎么回事

茶汤颜色不同,冲泡的前几分钟,红茶的是淡褐色;绿茶的汤汁是清绿色。冲泡超过半小时后,红茶已是褐色,好的绿茶仍是绿色。绿茶色泽偏亮,呈绿色或深绿色,红茶颜色偏淡褐色或深褐色。

红茶的种类有哪些,祁门红茶大吉岭红茶阿萨姆红茶锡兰红茶并称为世界四大红茶均已产地来命名。另外滇红、川红、宜红、越红以及伊拉姆、肯尼亚等都是著名的品种。

借势攀升川红开始发力

由宜宾川红集团与中国茶叶研究所等机构提出的“川红”加工方法,已获得国家发明专利。

“在国内三大红茶中,唯有川红工夫获得国家发明专利。

”川红集团总经理陈岗认为,生产工艺的提升,意味着产品更具稳定性,打开市场有了“敲门砖”。

市场开拓也在不断加深。

如开发栀子花红茶、玫瑰红茶柠檬红茶等新品种,适应多种消费者的需求。

去年11月开始,川红集团在天猫、京东、唯品会等购物网站开设川红专销店。

《百家讲坛》主讲人纪连海建议,川红工夫企业需整合力量打响川红品牌,借助宜宾的美酒、大江等文化元素,将酒、茶、江等文化进行整合营销,助推川红品牌的发展。

川红工夫的品质特征

川红工夫的品质是非常上乘的,不管是外形还是口感滋味都很棒。

其外形条索肥壮圆紧、显金毫,色泽乌黑油润,内质香气清鲜带橘糖香,滋味醇厚鲜爽,汤色浓亮。

叶底厚软红匀。

川红问世以来,在国际市场上享有较高声誉,多年来畅销苏联、法国、英国、德国及罗马尼亚等国,堪称中国工夫红茶的后起之秀。

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