红茶冲泡第七步
依个人口味加入适量的糖或牛奶:若是选择喝纯红茶,所着重的完全就是红茶的本色与原味。
而奶茶用的茶叶一般而言都属于口味较重,并带有一些涩味,但是加入浓郁的牛奶之后,涩味会减低而且口感也变的丰富一些。
红茶性情温和,收敛性差,易于交融,因此通常用之调饮。
祁门工夫红茶同样适于调饮,但清饮更能领略。
祁门工夫红茶,特殊的“祁门香”香气,领略其独特的内质、隽永的回味、明艳的汤色。
品饮价值
晒红才做出来,有淡淡的青涩味,幽香,留杯不张扬,叶底鲜活,茶汤橘黄,甜滑顺口。
摆放几个月之后,青涩味消除,茶香更显,汤色加深。
放三年左右,茶黄素、茶红素转化速度高于普洱生茶,陈放多年的晒红,红汤红叶,陈香药香显,性温和,利尿,暖胃效果好。
普洱晒红,还有助于美容养颜,深受广大女性朋友的喜爱。
并且有喝惯普洱的人,喝此茶时说喝出了太阳味,这都来源于它的独特和自然(原料、工艺)。
由此可见,普洱晒红无疑是红茶中的尚佳茶品,具有巨大的品饮价值,作为红茶中的创新型茶品,将在市场上极大的推动红茶的发展。
从茶汤颜色上辨别
各种茶都有其标准水色,以澄清透亮而呈艳丽者为佳(好品质的红茶茶汤冷后会呈乳化现象,另当别论)。
如上好的红茶,呈琥珀色,有甘香而无涩味。
绿茶颜色碧绿而散发出一种清香。
饮在口中有青果的"香味。
乌龙茶呈橙红色,有熟果味的芬芳。
如是色泽灰暗、有青草味和涩味,甚至喝一巡过后便淡然无味,都不是高品质的茶了。
这是鉴别茶可靠而实用的方法。
品饮价值
晒红才做出来,有淡淡的青涩味,幽香,留杯不张扬,叶底鲜活,茶汤橘黄,甜滑顺口。
摆放几个月之后,青涩味消除,茶香更显,汤色加深。
放三年左右,茶黄素、茶红素转化速度高于普洱生茶,陈放多年的晒红,红汤红叶,陈香药香显,性温和,利尿,暖胃效果好。
依个人口味加入适量的糖或牛奶
若是选择喝纯红茶,所着重的完全就是红茶的本色与原味。
而奶茶用的茶叶一般而言都属于口味较重,并带有一些涩味,但是加入浓郁的牛奶之后,涩味会减低而且口感也变的丰富一些。
喝红茶是非常讲究的,尤其是它的冲泡方法,想要喝一杯美味醇香的红茶,那么必须得在冲泡方法上面下功夫了,那么红茶怎么泡好喝呢。
要掌握正确的冲泡方法,上面给大家介绍了正确冲泡红茶的步骤,大家都学会了吗。
红茶对我们的身体健康有很大的帮助,日常生活中,大家不妨喝点红茶来养养身,品味惬意健康的生活。
部分内容来自网络,如若侵权联系删除,谢谢!:爱红茶 » 红茶的涩味如何消除,原味红茶的煮法